冬季食谱必杀技!不一样的粥营养又保暖

文 / 人生若直入初检
2017-10-19 18:24

其实咱古代医学认为,粥是最养人的,粥的营养丰富,小时候特别不爱喝粥,总觉的喝粥没有味道,直到长大才发现粥的香味不像炒菜炖肉那么浓,却是淡淡的,入口即化,回味无穷。熬夜也许是加班,那是无奈,熬夜也许是为了纵情享受青春,那何不让青春更飞扬。一碗补气养眼粥让你在熬夜后依然美丽如初!

冬季食谱必杀技!不一样的粥营养又保暖

【猪肝菠菜粥】是一款常见的粥品,菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。猪肝中则含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血者。这款粥具有补肝、补铁、养血、明目的功效好吃又养颜!

!营养搭配秘方!

主料 大米 一杯

猪肝 一小块

菠菜 一小把

橄榄油 一小勺

盐 适量

枸杞 (十来颗)

冬季食谱必杀技!不一样的粥营养又保暖

小面开始制作方法

1将大米淘洗干净放入水中浸泡30-50分钟。烧开一锅水,放入大米,大火煮至沸腾,转小火,煮至黏稠。大米和水的比例差不多是1比7。用吃剩的米饭煮更省时省力。

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洗干净哈

2. 将猪肝洗净,用清水浸泡3小时左右,期间不间断更换清水。

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3看到这颜色,就差不多完成浸泡过程啦。

冬季食谱必杀技!不一样的粥营养又保暖

4. 烧开一锅水,水里放少许油和盐(为了令菠菜保持碧绿并入味)。放入菠菜焯至断生,大约1-2分钟即可。

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5大米泡好了,放到压力锅中,加上适量的水

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10分钟后撒入菠菜丁,撒入盐和黑胡椒,稍微煮一两分钟后即可出锅。

即可完成 宝宝们可以适当的加入一些枸杞!

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加入枸杞即可出炉

亲们可以在下方留言!需要什么食谱 小编都会给大家吧制作方法更新出来的哟