秋天孕妇喝什么汤好 9款适合孕妇秋天喝的滋润养生汤

秋天干燥，不仅是要滋养肌肤，也要从饮食方面调养，所以喝汤是不错的选择。孕妇在怀胎期间，是需要足够丰富的营养物质来保自己的健康和胎儿的发育的，而喝汤是不可少的秋季滋养补品。那秋天孕妇喝什么汤好?今天，wed114结婚网小编为大家带来9款适合孕妇秋天喝的滋润养生汤。

秋天孕妇喝什么汤好

1、黄瓜紫菜汤

紫菜10g，黄瓜100g，姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量。

①将紫菜洗干净后，撕成片。黄瓜洗净，切成片。

②锅内加入适量清水，用大火煮沸，沸后加入姜末、酱油、黄瓜片，继续用大火煮。待烧开后，加入紫菜，用盐、味精调味，撒上葱花即可食用。

2、冬菇干贝排骨汤

排骨半斤，鸡脚8只(建议用新鲜鸡脚，不要用冰冻的)冬菇(小的就8个左右，大的就5个)，干贝5粒。

①将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟，取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲，这样可以避免汤水肥腻)。

②冬菇用水洗净稍浸泡，干贝用水泡开，撕碎。

③在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2-3小时，调味即可食用。

3、牛骨汤

牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒。盐适量。

①牛骨斩大件(请牛肉档代劳)，洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。

②红萝卜去皮切大件，番茄一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块。

③烧热锅，下油1汤匙，慢火炒香洋葱，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，下盐调味即成。

4、红萝卜玉米排骨汤

排骨500克，胡萝卜一根，玉米两根，老姜一块，盐、料酒、味精各适量。

①将排骨洗净。玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。在锅内加入适量清水，里面放些许料酒及姜。

②水开后将排骨烫一烫，捞出之后用清水冲洗干净。将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒，放进汤锅中，加足够的清水。

③中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。

5、芡实赤小豆田鸡汤

瘦肉半斤、田鸡(大，2-3只)芡实1两，赤小豆2两，陈皮一小片。

①将所有材料洗净备好陈皮用水泡软，刮掉里面的软囊备用。

②瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。将所有材料放入锅中，注入八分水，用大火煲滚20分钟后，再转小火煲2--2.5小时，调味即可饮用。

9款适合孕妇秋天喝的滋润养生汤

1、杏剑猪肺汤

制作：先将鲜猪肺用清水灌洗干净切粗件;南杏仁用温水稍浸去外皮，洗净剑花用清水浸润洗净;以上各物准备就绪后将南杏、剑花、蜜枣、猪肺，一同放进瓦煲内，加适量清水先用武火，后用文火煲煮1小时调味即可。

功效：本汤既能消暑清热，又能润肺治咳清补双备。

2、银雪耳蜜柑汤

用料：本汤取银雪耳20克，鲜蜜柑200克，冰糖100克，水淀粉适量。

制作：先将银雪耳放清水中浸发，然后隔水蒸一小时取出备用。鲜蜜柑剥去外皮取出柑肉，并去除柑橘络。将汤锅置旺火上，加进适量清水，再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉冰糖，待煮沸后，用适量水淀粉勾芡即可。

功效：本汤能养阴润肺滋润肌肤。

3、无花果白菜干猪腱汤

用料：本汤取无花果干品4颗，白菜干100克，鲜猪腱肉200克。

制作：先用清水浸润白菜干，并洗净砂泥。鲜猪月展肉用清水洗净，并切成粗件。无花果用清水洗净。然后将上述三种汤料同放进汤煲内先用武火，后用文火煲汤，煲至白菜干变软烂即可。

功效：本汤能养阴清肺润燥化痰。

4、白莲百合糖水

用料：本糠水取鲜百合60克(干品30克)，干湘白莲肉30克，白砂糖30克。

制作：先将鲜百合用清水洗净，并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心洗净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内，然后加加适量清水，用中火煲约半小时，煲好前5分钟加进白砂糖即可。

功效：能清心润肺滋养肌肤。

5、沙参玉竹蚬鸭汤

用料：本汤取北沙参30克玉竹30克，蚬鸭一只味料适量。

制作：先将蚬鸭剖杀，去除毛及内脏洗净血污，砍成粗件备用。北沙参与玉竹分洗净，然后将上述汤料同放进汤煲内先用中火，后用文火焖煮一个半小时，加味料。

功效：本汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺，养胃生津，又有蚬鸭的补中益气，和胃消食，三者合用，既清又补又养，对于热邪未尽，阴津微伤，虚火上升之体，实乃清补之良汤。

秋天孕妇喝什么汤好？今天，wed114结婚网小编为大家带来9款适合孕妇秋天喝的滋润养生汤。孕妇在怀胎期间，是需要足够丰富的营养物质来保自己的健康和胎儿的发育的，而喝汤是不可少的秋季滋养补品。

适合孕妇秋天喝的滋润养生汤

6、木瓜花生排骨汤

用料：本汤取鲜熟木瓜一个(约500克)，干鲜花生仁100克，千鲜猪排骨250克，味料适量。

制作：将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。孕妇装秋冬装然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

功效：本汤能清暑解热，滋润皮肤，润肠通便。

7、鲫鱼香菇汤

材料：鲫鱼、香菇、青菜、冬笋。

调味料：盐。

做法：鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，青菜洗净。将其加水熬汤，大火开后转小火煮约20分钟，加盐调味即可。

功效：补气、利水、消肿、改善小便不畅。

8、蛋黄莲子汤

材料：莲子、蛋。

调味料：冰糖。

做法：莲子洗净加3碗水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖调味。将蛋去壳入碗中，将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用。

功效：养心除烦，安神固胎。

9、鸡糯米葱白粥

材料：乌鸡腿、圆糯米、葱。

调味料：盐。

做法：乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤，大火开后转小火，约煮15分钟，再入圆糯米煮，开后转小火煮。葱白去头须，切细丝，待糯米煮熟后，再加入盐调味，最后入葱丝闷一下即可。

功效：补气养血、安胎止痛，改善气血虚弱所致之胎动。

孕妇喝汤注意事项

1、肉类选鲜味足、血污少的，蔬菜选煮后没异味的。选料是煲好汤的关键，新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨、猪蹄、鱼类等都是上选。

2、蔬菜中冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇等都是不错的选择，而西兰花、苦瓜等由于煮后有特殊味道，不适合用来煲汤。

3、要为食材选好“黄金搭配”，比如莲藕和排骨，羊肉和萝卜，羊肉加大麦，鸡汤加薏仁，煲鸭汤加绿豆，排骨加玉米。

4、使用瓦罐熬制的鸡汤色泽乳白，滋味鲜美清甜，口感醇厚，香味浓郁、肉质细腻，在色泽、滋味、香气、肉质四个方面均优于高压锅和电磁炉熬制的鸡汤。因为瓦罐能均衡而持久地把外界热能传递给里面的原料，从而使熬出的汤滋味更鲜醇，原料更酥烂。

5、最后再放盐。过早放盐会使原料中的水分排出，蛋白质凝固，鲜味不足，口感变柴。喝之前再加少许盐，这样可以限制盐的摄入。此外，浓汤宝中也含大量盐，熬汤时尽量不要放。

6、在食材允许的情况下，熬汤的时间一定要尽可能短，否则容易破坏食物中的氨基酸类物质，使嘌呤含量增高，营养成分流失。鱼汤的最佳熬制时间在1小时左右，鸡汤、排骨汤一般在1~2小时左右。