牛肉营养价值丰富,补中益气,乙肝患者能不能吃?

文 / 576健康
2017-06-29 12:00

乙肝是一种比较常见的肝脏疾病,近几年来患者人数不断增加,乙肝的治疗是一个漫长的过程,日常生活的饮食也需要特别的注意,有些食物乙肝患者是不能吃,那么乙肝患者能不能吃牛肉呢?

从营养学角度来看,牛肉的营养价值是非常高的,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、B族维生素、钙磷等成分,能够提高身体免疫力、修复身体组织细胞,补充人体所需要的各种营养成分。乙肝患者本身免疫力比较差,需要补充足够的能量,适当吃些牛肉,可以提高乙肝患者身体抵抗能力,对于乙肝病情的恢复有很大的帮助作用。

从药用价值来看,牛肉的功效作用也是非常多的,牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、止咳化痰等作用,适合中气下隐、气短体虚的人食用,对于乙肝患者来说,适当的吃些牛肉,对于乙肝病情的治疗帮助很大。

虽然说乙肝患者可以吃牛肉,但并不是肆无忌惮的随便吃,牛肉属于发热性高蛋白食物,多吃会加重肝脏负担,对于肝脏的恢复不是很好,所以牛肉在美味,乙肝患者一定不要多吃。

牛肉营养价值非常高,适当食用对乙肝患者非常有利,但不能多食,乙肝患者平时饮食一定要多样化、均衡化,营养才能够全面。