总失眠多梦，夜半睡不着？多吃此物，晚上睡得香稳，一觉到天亮

总失眠多梦，夜半睡不着？多吃此物，晚上睡得香稳，一觉到天亮。小编最近又失眠了，晚上总是翻来覆去睡不着，昨天10点准备休息，到12点多了，还没有睡着，今天上班总晕晕乎乎，还一直偏头痛，都是失眠惹的祸！说起失眠，估计有过失眠经历的人都知道，实在是太难熬了！小编给大家带来了一个法宝-----核桃，其实，核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用和减除压力的作用，有助于睡眠，它能使人安然入睡，想要睡得香甜？香蕉核桃糕推荐给大家！口感润润的，很是好吃！赶快与小编一起操作起来吧！

香蕉核桃糕

配料：

低筋面粉 145克、香蕉 2根带皮350克、玉米油 54克、糖粉 50克、泡打粉 4克、苏打粉 3克、鸡蛋 2只、熟核桃 50克、黄油抹模具 一点点、九寸披萨盘 1个

烹饪步骤：

1.准备材料，模具清洗干净擦干。香蕉最好使用比较熟的香蕉。鸡蛋提前取出回温。

2.低筋面粉、泡打粉、小苏打混合。用手动打蛋器搅打混合均匀，过筛备用。

3.使用的是9寸披萨盘，正好。不粘的，我还是用一点点黄油抹了一下，黄油放在模具里，用厨房纸巾按着黄油抹一圈抹匀即可，这样手不会脏哈！然后预热烤箱上下190度，香蕉剥皮放入干净无水盆中。注意，用工具压成泥，我用的小饭铲，什么方便用什么，压成泥就行。

4.打入回温好的鸡蛋，或者直接常温鸡蛋，洋鸡蛋哈，个头比较大。加入糖粉，玉米油。

5.用手动打蛋器搅打均匀，一定要搅匀。手法没有要求。

6.然后均匀倒入过筛好的粉类，不要全部倒在一个角落。

7.用刮刀，从中心点下去，中心往盆边划然后从盆边往中间翻，翻拌手法，翻拌均匀。或者可以直接手动打蛋器，同样操作，打蛋器从中心下去，往盆边翻起，打蛋器上的就在盆边敲下来，重复动作，翻拌均匀。速度略快一些，不要过度翻拌。

8.然后倒入模具，晃平。震一下模具，震出大气泡。

9.撒上核桃碎，核桃碎记得提前掰碎。

10.放入烤箱中层，使用的原装烤盘，正好处于烤箱中层。调上下180度，烤32分钟。

11.上色满意及时加盖锡纸。

12.烤好，带隔热手套取出，准备一张油纸，油纸盖在糕上，翻转就可以轻松脱模，在翻过来，冷凉，余温时候打包密封即可。温热吃，很好吃！

烹饪小贴士：

如何挑选核桃？1.看外表，表面太过光滑的核桃，有可能是被水洗过的，核桃去青皮后，表面会有一层绒毛。水洗过的核桃，好看但水会浸到里面，核桃仁就不好吃了。2.看表皮，皮薄的核桃，可以完整的剥出核桃仁，方便吃。3.看核桃仁，好的核桃，核桃仁比较饱满，颜色比较白，光看到就胃口大开，且有香香的味道。4.听声音，将核桃在轻放到地板上，如果声音比较清脆，则核桃好，如果有破声，则核桃多半已不好了。5.掂重量，如果核桃放在手里较沉的话，则比较饱满，如果轻飘飘的，多半是空的或不饱满的。

大家学会了吗？赶快与小编一起操作起来吧！

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