孩子生病期间，如何合理饮食？这样吃，恢复健康快1倍

娃们一生病，家长们难免心疼，而生病期间孩子不吃饭或比平时吃的很少，这更是让家长们心急如焚，担心吃的少会影响疾病恢复。

而家里人爷爷奶奶、七大姑八大姨又一个劲儿的说这不能吃 那不能吃的，抛出各种所谓的禁忌，比如什么生病了不能吃肉（因为不容易消化）、不能吃水果（因为是水果是凉性的）等等，更有甚者只给孩子喝白粥、面糊等（理由是这些好消化）……妈妈们每当这个时候真的一个头两个大，很迷茫 ！

其实生病时，也是孩子最需要营养支持的时候——免疫系统在前方辛苦作战，后方却还克扣饮食，这多不合理啊！

那么，孩子生病期间到底怎么吃才好呢？今天就孩子生病期间的饮食原则、注意事项，以及常见疾病期间的饮食特点给大家支几招：

一、生病期间的饮食总原则

生病期间没有你想象中那么多的饮食禁忌，和日常膳食的区别不大，总体符合以下几个 原则即可。

1、尊重孩子，不强迫进食：

孩子发烧及腹泻期间没有胃口、不想吃饭很常见，但是没胃口不完全是“坏事”。有时候肠胃就是需要一点点“修整”，才能从感染中恢复过来。我们要做的是，尊重孩子的胃口的同时，尽量为他们补充一点营养。

千万不要为了补充营养而强迫孩子进食，否则可能对吃饭产生厌恶情绪。心情对疾病康复也是很重要的哦。如果宝宝不吃某种食材，那就暂时不用提供，或者把该食材换个花样烹调，以尽量引起孩子的兴趣。

在均衡搭配的前提下，孩子喜欢吃什么就吃什么，能吃多少就吃多少，千万不要强迫，以孩子的意愿为导向。

2、优先选择健康的且孩子喜欢的食物：

生病期间本来就没啥食欲，如果还总是看到以前本来就兴趣不大的食物，那更是懒得尝一口了，宝妈可回想几大类食材（谷类、蔬菜、水果、肉蛋奶类等）里，宝宝以前最喜欢哪些食材，优先提供这些食材的搭配，并做成不同的形式，多更换花样，比如烹调方式上的变化（蒸、煮、炖等），以及食材颜色的丰富搭配，这样的话，可以增加宝宝对食物的接受度。

比如，发热期间孩子感觉身体燥热，如果给他一些热的、烫的食物难免会拒绝。这时候尝试一些凉凉的粥或者水果，说不定就欣然接受了呢。

3、生病期间的饮食特点：

清淡不油腻，烹饪方式尽量选择蒸煮，避免煎炸炒烤，少油少盐；

避免辛辣刺激口味，尽量用天然食材的本味互相增加风味；

食物的性状最好是流质或半流质，方便孩子进食，也方便消化吸收，也能顺带补充更多的水分；

饮食搭配营养均衡，在孩子能接受的情况下，逐步恢复平时的饮食。每天都要保证摄入肉蛋奶和蔬菜水果，避免只吃单一的粥或者面，或者一味的回避富含优质蛋白的动物性食物；

不要忘记补充水分，特别是发热、腹泻、呕吐的时候，水分容易流失，要勤给孩子补充水分。

疾病的恢复也需要充足的营养和能量，来帮助机体对抗感染。因此，在尊重孩子的同时，还需要我们利用一些小方法，尽量让孩子吃一些富含营养的食物，从而利于疾病康复。

1、感冒期间如何吃？

孩子感冒的时候往往伴有流鼻涕、鼻塞、咳嗽以及咽喉肿痛。

这时，给孩子多喝水，可以稀释痰液，或者让孩子更容易把痰咳出来。但不要“止咳”，咳嗽是机体的保护机制，应该鼓励孩子咳嗽，把痰排出来。

孩子咽喉肿痛伴随咳嗽期间，尽量避免热、过酸、咸、辣等刺激性食物，也不建议提供质地较硬或者粉状的食物，避免吞咽不当而刺激咽喉部，进而引发呛咳、加重咳嗽。

应选择口感顺滑、细腻，容易食用且对口腔和咽喉刺激较小的清淡口味的食物【1】，比如西红柿肉末蛋花面糊，豆花、豆腐脑（加自制的淡口味调料汁）等；要注意的是，食物温度尽量是常温的，不要过热。

尽量多给孩子少量多次喝水，如果孩子实在不喜欢白水的味道而喝的太少的话，可暂时提供常温的蜂蜜水（1岁以上儿童）、温牛奶、凉凉的酸奶，或加了水果片的温水，凉凉的液体食物对缓解咽喉肿痛效果还不错，注意，尽量不喝柑橘味的果汁，其酸味会刺激到咽喉。

鼻塞可以用生理盐水冲洗鼻腔，抬高宝宝的上半身，缓解鼻涕流至咽喉部引起的不适；使用加湿器保持空气的湿润，或者在充满水蒸气的浴室待一会儿，也能帮助缓解鼻塞不适。

鼻塞期间孩子睡觉时会不自觉的张嘴呼吸，可能会加重咽喉的肿痛，睡醒后及时给孩子喝水以缓解不适。

感冒期间为了增加孩子的食欲，妈妈可以多选择带有颜色的蔬菜和水果，比如胡萝卜、菠菜、南瓜、红苋菜、芒果、火龙果等，做成各种漂亮的造型，不仅能增加食欲，而且这些食材本身还富含类胡萝卜素，在体内转化为维生素A，帮助呼吸道粘膜保持完整，有助于呼吸道感染疾病的康复；吃这些蔬果的同时别忘了搭配肉蛋类食物哦。

2、发烧期间如何吃？

宝宝发热期间，身体处于高代谢状态，能量和水的补充非常重要，可以选择富含碳水化合物的食物，搭配蔬果和适量肉类，蔬果可提供维生素矿物质，肉类可提供优质蛋白质。

发烧初期、体温上升时，护理和饮食要点主要是好好补充水分和维生素矿物质。这个阶段，孩子没有食欲的话，不必勉强其吃饭，可提供流质食物，比如蔬菜汤、稀粥（混合有蔬菜或水果丁）、面汤、蛋花汤、牛奶、母乳等为孩子补充发热期间身体丢失的水分。

等孩子退了烧，稍微有点食欲之后，继续勤给孩子补充水分，可尝试吃点半流质食物，选择容易消化吸收的食材，制作一些可补充碳水化合物以及发热期间消耗的蛋白质、维生素C的食物【1】，比如豆腐面片汤、馄饨、蔬菜肉泥粥、西红柿鸡蛋细面等，即主食+蔬果+适量肉蛋，这样既能满足能量需要，获得充足的蛋白质和维生素，同时也弥补了流失的水分。

另外，很多妈妈担心感冒不能吃肉、鸡蛋和鱼虾。其实只要宝宝不过敏，生病期间可适量吃的。这些食材都是优质蛋白质的良好来源，疾病康复是很需要优质蛋白质的参与。

富含蛋白质的食物常见的有肉类（畜肉、禽肉、鱼虾等）、蛋类和奶类，以及大豆及其制品，大家可根据孩子的喜好适量搭配。

3、腹泻呕吐期间如何吃？

很多妈妈担心宝宝腹泻和呕吐期间吃东西会加重病情，要么不给宝宝吃任何东西，要么只给喝米汤或者稀粥，甚至将配方奶稀释后再喂给宝宝。这些都不是正确的做法哦。

因为腹泻期间营养素吸收减少，而身体的需要和丢失却在增加。如果再减少食物的摄入，很容易引起体重减轻和生长停滞，甚至引发营养不良。而且营养不良又会加重腹泻、延长腹泻病程，从而进入恶性循环。

腹泻呕吐期间的饮食要点：

①少量多次口服补液盐（或其他汤类食物，如米汤）以预防脱水（腹泻或呕吐造成体液流失，容易导致电解质紊乱 ），千万别等到孩子感到口渴了再给他/她喝水；

②食物里避免使用粗纤维含量高的和高油脂的食材；

③选择容易消化的食材；

④选择合适的益生菌制剂，对于0-3岁以内的婴幼儿，推荐补充拜奥的罗伊氏乳杆菌DSM17938的益生菌滴剂，每天一次，每次只需5滴，可帮助平衡肠道菌群，抵御病原体，帮助尽快康复；

⑤可补充锌剂（ 服用剂量可遵医嘱），缩短腹泻进程。

如果宝宝出现轻微的肠胃疾病，但是无脱水症状，可以在家里护理。

母乳喂养喂养：继续给予母乳，无论年龄均应按需哺乳，增加哺乳次数和时间。以便给予足够的营养抵抗病菌，助力疾病康复。

配方奶喂养：至少每3个小时喂养一次，或者在腹泻后给予喂奶，以保证液体的摄入。

不管哪种喂养方式，如果呕吐腹泻次数较多，都要给宝宝口服补液盐以预防脱水。

对于1岁以内的孩子，由于感染导致急性腹泻而造成肠粘膜受损，容易造成继发性的乳糖不耐受，因此，配方奶喂养的宝宝可选择无乳糖配方的奶粉2周左右时间，给受损的肠黏膜一段休息再生的时间；母乳喂养的宝宝，可在吃奶前15-20分钟服用乳糖酶，帮助消化母乳中的乳糖。这些措施能帮助缓解因继发性乳糖不耐受所导致的腹泻问题，在一定程度上能缩短腹泻进程。

已经添加辅食的宝宝，在腹泻期间暂停对新食物的尝试，之前吃过的不过敏的、且容易消化的食材可继续吃，待腹泻好转后可正常尝试新食物。

若此期间宝宝不想吃辅食，可以增加母乳和配方奶的量，辅食方面选择容易消化的粥、细软的面条，搭配煮软的其他食材，避免使用太多粗纤维含量高的食材和高油脂的食材，且避免过酸、过热、过冷的食物，以免加重肠胃不适。

需要注意的是，如果孩子有呕吐，呕吐之后半小时以内不要立即喂食物或者水，让肠胃稍事休息，否则可能再次引发呕吐；半个小时以后，再少量多次口服补液盐，或缓慢、少量的喂点食物。

l 腹泻期间一岁以上幼儿的喂养

对轻微脱水或者没有脱水的孩子，应该鼓励他们继续吃平常吃的那些食物，加上适量地补充一些液体，如喝补液盐。

食物的选择上，避免吃太多膳食纤维含量高的食材和高油脂的食材，比如芹菜、韭菜、豆芽、西梅、猕猴桃、火龙果等富含膳食纤维的蔬果，以及肥肉或者油炸食物，尽量选择大/小米粥、面糊、面包、鸡蛋羹、鸡肉或鱼肉等相对容易消化的食材。

如果孩子腹泻或者呕吐较多，应该频繁地让孩子喝液体，最好是口服补液盐。每天少量多次，尤其是呕吐后半个小时以后，以及腹泻后，都要及时补充补液盐。

但通常，补液盐的味道确实不好喝，妈妈们可尝试各种方法鼓励孩子喝，比如喜欢的杯子，针管等，目的是少量、多次地补液，也可尝试喝面汤、米汤等汤类食物。但注意不要给运动饮料、果汁等（可能会加重腹泻），也不建议用家庭自制的口服补液盐（难以做到电解质均衡）。

1、腹泻呕吐时不要喂孩子红色的食物，比如红心火龙果，避免呕吐物或便便是红色的而引起自己和家人的恐慌。

2、生病期间不建议尝试新食材，疾病期间消化系统功能减弱，机体也可能正处于高致敏状态，此时新的食物容易引发过敏等疾病 。 而一旦发生过敏，会让本来生病而痛苦的身体“雪上加霜”，且生病期间对某种食材的过敏并不一定代表正常状态下的情况，可能是疾病状态下暂时的过敏或者不耐受，但这些情况一旦发生，会让家长和孩子以后对该新食材的态度是望而生畏。

3、少食多餐，避免大量进食和进食不容易消化的食物。

感冒、发烧、腹泻等这些常见疾病都是宝宝成长发育过程中不可避免的小病，我们做家长的尽量保持清醒头脑，不要被道听途说来的“经验”（实际可能是误区）所困扰，更不要设立太多饮食限制，给孩子尽量均衡饮食，合理搭配，营养全面才更有助于身体恢复哦。

孩子生病期间，你都是如何给孩子安排饮食的呢？欢迎下方留言，留下你的宝贵经验哦！