耳鼻喉医话 | 它是治疗鼻炎名药，能通鼻窍，止鼻涕，治头痛，助您祛除鼻炎的烦恼！
医学指导：广东省名中医、岭南名中医、博士生导师。广东省中医院耳鼻喉科主任医师、学术带头人李云英教授。
开栏语
本专栏将定期推送中西医耳鼻咽喉疾病的预防、治疗及养生保健科普知识，为您耳鼻咽喉的健康保驾护航！欢迎持续关注！
最近天气多变，不少人一不小心就容易感冒着凉，导致鼻炎发作，出现鼻塞流涕，喷嚏不止。但疫情期间，有些人也不愿意去医院，在家如何摆脱鼻炎的烦恼呢？今天，广东省中医院耳鼻喉科李云英主任给您介绍这治疗鼻炎一宝——辛夷花。辛夷花——治疗鼻病之名药
辛夷花为木兰科植物辛夷或玉兰的花蕾。又名为望春花、紫玉兰、木兰。《本草纲目》云：“辛夷之辛温走气而入肺，能助胃中清阳上行通于天，所以能温中治头面目鼻之病。”据药典记载，辛夷性辛、温，归肺、胃经，功能辛温发散，芳香走窜，其性辛香上达、升清通窍，能散风寒，通鼻窍，常用于鼻塞流涕喷嚏，嗅觉下降，风寒头痛，治疗鼻鼽、鼻渊等各种鼻部疾病，为治疗鼻炎鼻窦炎之良药。
辛夷花与花蕾
药用辛夷
《本草经疏》云：“辛夷，主五脏身体寒热，风头脑痛，面野，解肌，通鼻塞涕出……又鼻为肺之窍，头为诸阳之首，三阳之脉会于头面，风客阳分则为头痛、面歪、鼻塞、涕出、面肿引齿痛，辛温能解肌散表，芳香能上窜头目，逐阳分之风邪，则诸证自愈矣。”这段话大概的意思就是肺开窍于鼻，头为诸阳经会合之处，风寒之邪侵犯头面部而出现头痛、鼻塞、流涕、喷嚏等，辛夷花向上宣发，能祛风散寒，使清阳上升，则诸证解。临床中，历代医家常用辛夷花治疗无论寒热引起的各种鼻炎和鼻窦炎。同时，当感冒出现的头痛或风寒牙痛的情况时也会用上辛夷花，也是取它能“通九窍”的作用。现代药理研究发现，辛夷花中的挥发油成分，具有收缩鼻黏膜血管、促进鼻黏膜分泌物吸收的作用，并能抗过敏和抑制致病菌，从而减轻鼻炎症状。辛夷花使用注意事项
①辛夷花一般用量3-10g，包煎。因为辛夷花表面的绒毛可刺激喉咙，引起咽喉不适，尤其是干品的辛夷花苞，要用汤料袋或纱布包起来煮。
②辛夷花性辛温，因此适用于寒性的鼻炎和头痛，易上火或阴虚火旺者不宜单独使用，应在医生指导下配伍使用。
③辛夷花可内服，也可外用。可用辛夷花煎水行鼻部熏蒸或雾化吸入。
食疗方推荐
1. 辛夷花煲鸡蛋
【原料】辛夷花12克，大枣4枚，熟鸡蛋2个。
【做法】先用水煮大枣、鸡蛋约30分钟，后下辛夷花放入汤料包，再煲10-15分钟。喝茶吃鸡蛋。
【功效】祛风散寒，宣通鼻窍。用于风寒鼻塞流涕、头痛者。还能有效预防风寒感冒、咳嗽以及头痛、鼻炎等情况。
2. 辛夷瘦肉汤
【原料】辛夷花12克、瘦肉100克（1人量）。
【做法】瘦肉洗净后，焯水捞起备用，辛夷花洗净后，放入汤包中，与瘦肉一起放入锅中；加入600毫升清水，大火烧开后转小火40分钟，调味后喝汤吃渣。
【功效】温通散寒，祛风通窍。可用于春季过敏性鼻炎、鼻窦炎导致头痛人群。
3. 辛夷白芷鱼头汤
【原料】辛夷花12克、鱼头1个约300克，生姜15克，小葱4根，花生油、食盐适量。
【做法】鱼头洗净，热油起锅，爆香生姜，再下鱼头煎至两面微黄，辛夷花洗净后，放入汤包中，与鱼头一起放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火煲40分钟，加入葱段煮2分钟，调味即可。
【功效】温通散寒，祛风通窍。可用于风寒所致的鼻塞头痛等症。亦可用于春季过敏性鼻炎、鼻窦炎导致头痛人群。
4. 辛夷猪肺汤
【原料】辛夷花12克，生姜3片，猪肺1只，食盐适量。
【做法】将猪肺清洗干净，然后切片备用。将准备好的猪肺和辛夷花以及生姜一起放入锅中，加入清水进行炖煮。等到猪肺煮烂之后加入食盐，调味后即可食用。
【功效】散寒、宣肺、通窍。可用于风寒犯肺，肺气不利所致的鼻塞不通等。
李云英
教授、主任医师、博士生导师，广东省名中医、岭南名中医。第六批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，国医大师干祖望教授的学术继承人。
担任中华中医药学会耳鼻喉专业委员会副主任委员，世中联耳鼻喉口腔分会副会长，广东省中西医结合学会嗓音专业委员会主任委员。
国家十三五规划教材《中西医结合耳鼻咽喉科学》主编，国家十一五规划精编教材《中医耳鼻咽喉科学》副主编。
曾获“中国首届杰出女中医师”“广东省十大杰出青年医务工作者”“南粤巾帼好医师”“南粤优秀教师”“首届颜德馨优秀中医药人才奖”“全国首届中医药传承高徒奖” “羊城好医生”等称号。
从事中医和中西医结合耳鼻咽喉科的临床、教学和科研工作36年,具有丰富的临床实践经验，擅长中医及中西医结合诊治耳鼻喉科疾病，尤对咽喉嗓音疾病有较深入的研究。
擅长：鼻炎、声嘶、咽喉炎、扁桃体炎、腺样体肥大、中耳炎、耳鸣耳聋、眩晕、鼻咽癌、喉癌等耳鼻喉科常见疑难病症的诊治。
出诊时间: 周一上午、周四下午（广东省中医院大德路总院耳鼻喉科门诊）；周二上午（广东省中医院二沙医院耳鼻喉科门诊）；周三上午（广州固生堂东山门诊部）。
供稿：广东省中医院耳鼻喉科 李云英 徐宁聪
编辑：卢悦明 责编：宋莉萍
