辟谣：感冒时吃鸡蛋会让发烧更严重，发烧病人不能吃鸡蛋

辟谣：假的，感冒发烧的病人可以吃鸡蛋，并不会让病情恶化

辩理：

感冒发烧的病人体温偏高，如果有其它因素导致体温进一步上升，确实会对健康造成损害，人们的担心本身是可以理解的。

人体的体温受到不同的因素影响，分别来说，包括基础代谢维持生存的正常体温；运动带来的热量消耗会使体温上升；受伤、生病等应激情况引发的体温上升；吃东西造成的体温上升等。

与鸡蛋加剧发烧说法有关的，属于食物热效应(thermic effect of food,TEF)，也就是因进食带来的能量消耗增加，同时也会造成体温的升高。

不同的营养成分对体温的影响不同，脂肪的食物热效应占热能比仅为4%-5%，食物中的碳水化合物带来的影响只有5%-6%，而蛋白质则高达30%-40%。鸡蛋中富含优质蛋白，这也是吃鸡蛋会加剧发烧这一说法的由来。

需要说明的是，进食所带来的体温上升与所吃的食物种类有关，也与吃进去的数量有关，

一个中等大小的鸡蛋，去皮之后的可食用部分为50克，大约含7克蛋白质，4克脂肪，总热量为72kcal。吃一个鸡蛋所带来热量不多，对应的食物热动力的影响就更小了，而且持续时间也仅仅只在吃饭之后的几个小时内。

如果发热情况不严重，所吃的鸡蛋数量也有限，对于体温的影响可以忽略不计。

包括禽肉、畜肉、鱼肉在内的高蛋白食品，只要控制进食数量，同时采用便于消化的烹饪方式，即使是在感冒发烧的期间，鸡蛋等食品也是可以吃的。