维生素C能预防感冒?维生素C说:我可没有这个作用
天气渐凉,很多人开始咳嗽、打喷嚏,感冒又开始流行了。很多人问华子,是不是多补充一些维生素C就能预防感冒了?华子回答说,这个说法是个伪科学,维生素C并没有预防感冒的作用。多补无益,反而有害。
一、维生素C是什么
维生素C是一种水溶性的维生素,是一种高效的抗氧化剂,可以减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力。通俗一些说,就是可以用来防治坏血病,所以维生素C又名“抗坏血酸”。
维生素C在人体内参与铁、糖的吸收,脂肪、蛋白质的合成,多种氨基酸以及叶酸的代谢,可以维持免疫功能,维持血管完整性,减低毛细血管的脆性等许多的作用,所以维生素C也可以用作某些传染病、过敏性疾病的辅助治疗。虽然维生素C的作用如此之多,但并没有可以预防感冒的功能。
二、维生素C预防感冒的谣言
关于维生素C预防感冒的谣言,来自于上个世纪的一位名叫莱纳斯·卡尔·鲍林的科学家。他曾获得过两次诺贝尔奖,所以他的言论对公众影响力很大。但他获得诺贝尔奖,一次是化学奖,一次是和平奖,都与医药无关。
鲍林晚年沉迷于维生素C治病的理念,并且出版过《维生素C与普通感冒》一书,说大剂量的维生素C可以预防和治疗感冒。而且还开展了维生素C对癌症、心血管疾病、小儿脑损伤等治疗研究,但是最终结果都被证明是无效的。但是这个理论传入到中国之后,就被一些生产维生素C补充剂的厂商借用,进行了过度宣传。所以说,维生素C可以预防感冒的这个说法,靠的是“广告”而不是“疗效”。
三、维生素C治疗感冒的真相
有些人说,自己感冒的时候服了维生素C,几天感冒就好了,这难道不是维生素C的作用么?华子说,这真的不是。大部分人的感冒,都是由普通感冒病毒引起,这是一种自愈性的疾病。只要人体识别出感冒病毒,并产生相应的抗体,5~10天左右就会自愈了,吃药或是不吃药,都不会加速这一过程。所以有句话说,“感冒吃药七天好,不吃药一周好”。
还有些人在秋冬季节打喷嚏,可能是季节性的过敏性鼻炎,并不是感冒。只要这段时间过去了,没有过敏原的刺激,自然也会自愈。所以说,用维生素C治疗感冒,最大的作用只是产生自我安慰。
四、维生素C吃多了也有害
人体不能产生维生素C,所以需要不断摄入维生素C来保证身体的供应。但是维生素C吃多了,也会产生副作用。维生素C对消化道有刺激作用,所以有消化道溃疡者要慎用;维生素C通过肾脏排泄,长期大量服用可能引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石;可能会引起痛风患者急性发作;维生素C可促进维生素A和叶酸的排泄,引起后两者的缺乏。
另外说明一下,市场上的维生素C制剂种类繁多,无论是通过化学合成,或是从植物中提取的维生素C,其作用都是相同的。唯一区别因素,就是维生素C的含量多少。为了保证安全有效,在需要补充维生素C的时候,最好选择带有“国药准字”的药品,而不要选择保健品。
总结一下,维生素C是人体不可缺少的维生素,但没有预防感冒的作用。虽然我们每天都要补充,但也不能贪吃过多。为了健康,一定要安全用药。我是药师华子,欢迎关注我,让我成为你身边的药剂师。