四种食物杀菌抗感，不吃药也能治感冒

山西省中医院 肿瘤三科 裴云霏

我们感冒后经常会吃一些抗菌感冒药物，目的就是消灭体内的感冒病菌，但是有些感冒药常会让我们昏昏欲睡，中医常说，药食同源，那么有没有一些食物具有抗菌的效果呢？有，下面四种食物就可以杀死病菌，有效的改善感冒症状。#健康真探社##清风计划#

喝鸡汤是最好的治疗由感冒引起的鼻塞的方法，鸡汤能滋润鼻腔、打通阻塞的鼻道，从而帮助驱除病菌。鸡汤能帮助缓解炎症，比如咳嗽、打喷嚏和鼻塞。鸡汤中的其他食物，比如蔬菜也含有很多潜在的药用价值，因为它们同样富含维生素和抗氧化剂。

胡椒粉中富含维生素，能有效缓解鼻塞。研究表明，胡椒粉能刺激人体的感受神经，使人流眼泪和鼻涕，这恰恰是一种自我清洁的过程，能同时帮助清理病菌。对于那些持续时间特别长的感冒，建议把胡椒粉用温水制成漱口水使用，每天四次。

感冒了想要睡个好觉，可以尝试喝热的自制鸡尾酒。做法很简单，只需用热水或者热茶，加上威士忌或者白兰地、柠檬汁和蜂蜜就可以了。酒精具有抗菌功能，能降低鼻腔黏液浓度，同时起到镇定的作用; 而柠檬富含维生素C 和柠檬酸，能化痰; 蜂蜜则能起到消炎降火的作用。但是千万不要喝得太多，特别是在感冒最严重的时候，否则会适得其反，造成脱水，阻碍免疫系统发挥作用，并加重感冒。

大蒜中同时含有防感染的化合物和促进免疫功能的化合物，尤其是生大蒜的抗菌功能极强。每天生吃一到三个蒜瓣或者做汤时放一点大蒜，都能帮助缓解感冒症状。如果害怕大蒜的味道，可以和蜂蜜一起吃; 或者在吃饭的时候吃，以防刺激肠胃。