感冒发烧应该选择清淡饮食,还是高蛋白食物?

文 / seven健康
2019-08-19 23:19

可能许多人都有这样的经历,那就是一遇到感冒发烧,就总会有长辈送来关心亲切的叮嘱“要吃得清淡,千万不要吃鸡蛋、鸡肉、牛肉等。那么真的是这样子的吗?

感冒发烧到底该不该吃高蛋白食物?

这里明确的说,少吃是要做到的。我们要知道“食物的热效应”,它指的就是由于进食而引起能量消耗增加的现象。往往在这个过程里面,要对食物中的营养素进行消化吸收及代谢转化,还需要额外消耗能量。而这样一来的话,我们会发现,自己在吃完饭后体温会有所升高,这也是它的外在表现。而且在吃饭的时候,身体往往会为了消化食物而提高身体的新陈代谢速率,这样的话,也可能会造成我们的体温进一步的升高。

往往碳水化合物和脂肪的热效应大约为5%,但鸡蛋、肉类等蛋白质则高达30%。还有就是,蛋白质可能要花费更长变得时间消化,这样就可能会造成热效应将存在数小时。这样的话,往往身体将会面临体温进一步升高,并不利于病情的恢复。

除了高蛋白的食物,还有哪些食物要少吃?

寒凉的食物

往往感冒发烧期间人,身体会表现在胃肠动力下降,消化欠佳,这个时候倘若再吃寒凉的食物,那么就可能会造成胃血管收缩,减少消化道血流供应,也是不利于营养的摄入和对抗病原体。

辛辣、刺激性食物

一般来说,感冒就可能会出现咽喉肿痛、流鼻涕、咳嗽等反应,假如在这个时候,你依然进食辛辣、刺激性食物,就可能会加重身以上症状,主观上更加难受,影响休息,这样就可能会造成心烦意乱,不利于病情的恢复。

很难消化食物

往往感冒期间消化功能欠佳,就需要远离油炸食品、肥肉、甜品等高脂、高糖食物,这样也可以让肠胃减负,营养也能吸收全面。

感冒发烧了,该怎么吃?

补充维生素

我们可以适当的吃一些水果,这样可以补充维生素也能帮助加快感冒痊愈。不妨可以选择西瓜、雪梨、苹果、猕猴桃、橙子等水果吃,假如说实在喉咙疼的话,那么可以选择榨汁喝,百合雪梨水、鲜甘蔗汁也比较适合。

流质食物

我们在发烧的时候,最好可以做到饮食清淡,可以多吃一些易消化的流质或半流质食物,就比如说:米汤、稀饭、面条、藕粉等。退烧后,稍微在改善一下伙食,等到差不多恢复了,在多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物补充营养,提高免疫力。

多喝水

往往发烧都会伴随出汗,特别是在高烧之后,我们的身体会丢失大量水分及盐分,假如说不吃不喝容易造成电解质紊乱,因此,还是建议多喝一些淡盐水,这样就能够防止电解质紊乱,还有就是,在平时的时候也可以多喝水,这样更有利于身体的新陈代谢及血液循环,帮助免疫系统完善。