急慢性咽炎的食疗方！

什么是急慢性咽炎

急慢性咽炎主要是指咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织的弥漫性炎症，常伴有其它上呼吸道疾病，是人群中十分常见的一种咽部疾病。

临床症状主要以咽喉部的红肿疼痛、吞咽时感觉不适为症，痰多不易咳净，讲话易疲劳，或于刷牙漱口，讲话多时容易恶心呕吐，多数还伴有发热、咳嗽等上呼吸道感染症状及食欲不振等全身症状。

慢性咽炎

主要为咽黏膜慢性炎症，弥漫性炎症常为上呼吸道慢性卡他性炎症的一部分，局限性炎症则多伴有咽淋巴样组织的炎症。慢性咽炎在临床上是一种常见病、多发病，在常规的药物治疗中，比较顽固，且反复发作，以中年人多见。

推荐药膳：咸橄榄麦冬饮

做法：（咸橄榄4枚，麦冬30克，芦根20克）。将这三味药加水两碗半，煎至一碗后，去药渣，分数次服用。这个方子具有养阴清热、生津润燥作用，适合慢性咽炎患者服用。

推荐药膳：木蝴蝶茶

虚火上炎、咽部有灼热感的人，可以服用木蝴蝶茶

做法：木蝴蝶10克，薄荷3克，玄参10克，麦冬10克，加水小火煮15分钟，去药渣，兑入20克蜂蜜，稍温服用。此方偏凉，脾胃虚寒、便溏者不适合服用。

急性咽炎

急性咽炎一般是感冒引起的，分风热、风寒两型；慢性咽炎多由虚火引起。

1、风热感冒引起的咽炎

患者会出现咽喉干燥灼热、咽痒，继而红肿疼痛、咳嗽痰多、发热口渴等。

推荐药膳：雪梨炖豆根

做法：将一个雪梨去皮，切成片状，放锅中。加水1碗，煎至半碗。趁热放入山豆根粉6克，白糖适量，分三次服用。如咽痛伴有咳嗽，可用鲜橄榄60克、酸梅10克略微捣烂后，加水300毫升，煎至100毫升，去渣加少许白糖分数次服用。

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2、感冒风寒引起的咽炎

患者会表现为咽喉微痛，吞咽不利，需用疏风解表法。

推荐药膳：葱白利咽汤

做法：将6克桔梗、3克甘草放水中煎煮6分钟，然后放入两根葱白，加盖煮一两分钟后，趁热服用，早晚各服一次，可起到解表散寒的作用。如有恶心呕吐症状，可将煎好的桔梗、甘草水中加入15克生姜片，再煮2分钟后服用，也可起到发表散寒作用。

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