老中医常备“天然止咳药”,润肺化痰,防治感冒,常喝咳嗽绕着走
春季,气温逐渐回升,各种户外活动都慢慢充实了我们的周末生活,但早晚的温差,小孩子身体抵抗差,往往稍不注意,到了晚上,就容易感冒咳嗽,而且长时间都不见好,一直反反复复。
这时候,家中就要常备预防感冒咳嗽的食物,我家就常备一点蜜汁金桔,金桔能够增强机体的抗寒能力,可以防治感冒,润肺化痰,如果有感冒的症状,一定要提前预防,配合着药物一起吃,效果更佳。
下面哈妹把做法分享给大家,非常简单,做一次,可以多做几罐,存放起来,每天吃一点点,直接食用或泡水喝都不错,常喝不仅皮肤好,感冒咳嗽绕着你走。
冰糖漬金桔配料:
金桔500g、冰糖400g、水150ml
烹饪步骤:
1.金桔先用水清洗干净
2.锅里烧开水,放入金桔煮一两分钟左右
3.然后捞出金桔,去蒂去籽
4.把处理好的金桔再入锅,加入150ml清水
5.再加入冰糖
6.开大火把金桔煮沸
7.用勺子搅拌均匀
8.然后就开小火,慢慢熬制40分钟左右,(熬制期间不要盖锅盖)再开大火熬五分钟左右收汁,(各家的火候会有些不一样,如果最后蜜汁不是太多,收汁熬制时间可缩短,按照具体情况来做)期间要用勺子不断搅拌,以防糊锅。
9.熬到蜜汁成金黄色 特别浓稠 这个程度就好了。
10.晾凉装入容器
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