春季是感冒高发季节，咳嗽多痰者要多喝这汤，清肺止咳缓解咽喉痛

武汉这段时间一直是阴雨不断， 除了大年初一、初二时晴了两天， 都快下了一个月的雨了，而且气温也低。 这变化多端的天气， 身体不少朋友都感冒了， 我最后也没扛住， 也病了。 感冒的厉害， 嗓子干疼还流鼻涕， 真让人难受， 终于慢慢的熬了过来，但是感冒接近尾声，却咳嗽不止，于是找了些干贝出来，搭配着雪梨炖着吃。这是外婆告诉我的小偏方， 它们一起炖是天然的止咳药， 能清肺祛痰止咳。

川贝是一味中药，能止咳化痰，清热散结，是治疗久咳痰喘的良药； 而雪梨是常见的一种水分，能润肺清热，生津止渴。加入冰糖一同炖煮，增强润肺止咳祛痰的功效。 这“冰糖川贝炖雪梨”制作很简单，为了药效更好，要先将川贝捣成粉末，再将食材加入适量的水炖煮。春季是感冒多发季节，一不留神就会引起上呼吸道感染，导致风热咳嗽，咽喉疼痛，此治疗风热咳嗽的食疗方子请收好。

【川贝炖雪梨】

原料： 川贝 1小勺 雪梨 1个 冰糖 1小块 枸杞 1小勺

制作：1. 准备好原材料； 2. 川贝放入小罐中捣碎； 3. 雪梨去皮后切成小片； 4. 将雪梨片放入炖盅里； 5. 加入捣碎的川贝粉； 6. 加入适量的白开水； 7. 放入炖盅上炖煮3个小时； 8. 待还剩余1个小时时加入冰糖； 9. 再加入枸杞继续炖煮熟即可；

10. 盛入小碗中。

小贴士：1. 雪梨去皮后切成小片放入炖盅中； 2. 川贝捣碎成末后功效更好； 3. 冰糖和枸杞待到快要炖煮熟时再加入， 无须长时间的炖煮。