生发、去头屑、治感冒, 一根大葱11种用法11味药

文 / 凡间养生堂
2017-07-02 17:05

葱,有时毫不起眼,只是老百姓餐桌上众多蔬菜中的一种,可有时葱又特别宝贵,虽是蔬菜,却有诸多功效,简单的制法就能预防疾病。尤其在东北,大葱是不可缺少的。虽然有很浓烈的刺激性气味,但恰好就是这种味道,造就了大葱的不平凡。

刺激性气味与大葱:

中医认为,大葱味辛,性微温。具有发表通阳,有解毒调味,发汗抑菌和舒张血管的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等症状。

大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使痰易于咳出。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

大蒜的11种妙用:

葱的特性是生用主辛散,是开散的;熟用主甘温,偏甜、偏温性。生活中大葱妙用可以帮助我们很多。

通气解毒:古人认为葱可以解鱼肉之毒,所以在做鱼做肉时多放一些葱是非常好的。在菜中放葱对人体也有好处,会利耳明目。

预防流感:葱白500克,大蒜头250克,一起切碎,加水2000克煎煮,每日服三次,每次服一茶杯。

治感冒:捣烂取汁,患者仰头,将葱汁滴入两个鼻孔内,然后闭口,用鼻子呼吸几分钟。

治恶疮疗毒:老葱白、鲜蒲公英、蜂蜜各等份,共捣成泥状,敷贴患处。

治耳下红肿、疼痛和发烧:葱白17厘米捣烂,用适量蜂蜜调成糊状,敷患处。

治蜂蜇伤:葱白22厘米捣成泥状,用60克蜂蜜调匀,敷患处,每日一次,可治未破溃的疖痈。

生发:用一片生洋葱在秃顶上磨擦,再用蜂蜜涂抹,能刺激毛囊,促进头发生长,但要坚持每天磨擦,才有疗效。

酸倒牙:有的人吃酸水果等食物时,常常“倒牙”,酸痛难忍,有的甚至连饭也不敢吃,这时只要嚼一两根葱叶,牙齿就不觉得酸痛了。

去头屑:洋葱捣成泥状,放纱布中包好,用它轻轻拍打头皮,直到葱汁均匀地敷在头皮和头发上为止,过几小时后,再将葱泥洗净。按此法治疗一段时间,可获得去头屑的良好效果。

治支气管炎:用洋葱粉加少许水搅拌成糊状,涂于胸部。

催眠:临睡前,将适量葱白切碎,用布包好置枕边,通过呼吸吸入葱味而刺激大脑皮层。

大葱食疗:

很多人都会认为仅仅是起到调味的作用,其实并非如此。大葱是具有一定功效和作用的,并且吃法也有很多种。

葱枣汤

材料:大枣20枚,葱白7根。

做法:

将红枣洗净,用水泡发,入锅内,加水适量;

用文火烧沸,约20分钟后,再加入洗净的葱白;

继续用文火煎10分钟即成。服用时吃枣喝汤,每日2次。

功效:此汤具有补益脾胃、散寒通阳的功效,可辅治心气虚弱、胸中烦闷、失眠多梦、健忘等病症。

葱白粥

材料:葱白10克,粳米50克,白糖适量。

做法:

先煮粳米,待米熟时把切成段的葱白及白糖放入即成。

功效:此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒、头痛鼻塞、身热无汗、面目浮肿、消化不良、痈肿等病症。