它专治烧伤烫伤，还可当野菜食用，若出现在你家路旁，请别当杂草

地榆，蔷薇科地榆属多年生草本植物，广布全国各地。民间流传：“家有地榆皮，不怕烧脱皮，家有地榆炭，不怕皮烧烂。”可见地榆治疗烧伤有着独特的疗效。

地榆，又名黄爪香、玉札、山枣子等，为蔷薇科地榆属多年生草本植物，主产于我国东北及内蒙古、山西、陕西等地；长叶地榆主产于安徽、浙江、江苏、江西等地。地榆的生命力旺盛，常生长在草甸、山坡草地、灌丛中、疏林下或道路旁。本种根为止血要药及治疗烧伤、烫伤，此外有些地区用来提制栲胶，嫩叶可食，又作代茶饮。

一般在春夏季采集嫩苗、嫩茎叶或花穗 ，用沸水烫后换清水浸泡 ，去掉苦味，一般用于炒食、做汤和腌菜，具有黄瓜清香，做汤时放几片地榆叶更加鲜美，《纲目》曰：地榆，除下焦热，治大小便血证。止血，取上截切片炒用，其梢则能行血，不可不知。《本草选旨》记载：地榆，以之止血，取上截炒用。以之行血、取下截生用。

地榆不同的部位入药功效也各不相同，地榆根入药，凉血止血是重要的功效之一，它能清除人体内的热毒，也能防止人体因热毒过重出现吐血和尿血，以及便血等多种出血类疾病，而且人们在出现这些疾病以后，还可以直接服用地榆根来治疗，能让症状尽快减轻。

地榆炭是用地榆为主要原料经过加工泡制以后得到的中药材，它是一些黑色的块状物质，这种中药材比地榆的止血功效更加出色，它在临床上有应用也很广。地榆炭中含有大量的地榆素和葡萄糖还有一些甙类成分和生物碱，这些都是天然的药用成分，它们被人体吸收以后能发挥良好的清热解毒以及止血功效，对人类的吐血和肠风下血以及湿疹和烧伤都有很出色的治疗作用。

生地榆全株入药，能止血解毒也能止痛止痒，比如毒蛇咬伤，可以直接用生地榆来治疗，最好的方法就是把新鲜的生地榆，捣成泥状，然后外敷在受伤的部位上，能让身体内的蛇毒快速排出，肿痛的症状也能尽快减轻。由此可见，地榆全身都是宝。

地榆的作用主要是治疗烧烫伤，多外用。在日常生活中，大家都会多少遇到一些磕磕碰碰、小伤小病。其中，烧烫伤就是生活中较为常见的意外。遇到烧烫伤，除了伤处本身带来的疼痛之外，最让我们担心的就是伤患处会留下伤疤。地榆含有多元酚对于纤维蛋白有抑制作用，能缩短血液凝固时间，所以有很好的止血功效，同时它还有很好的消炎抑菌作用，促进伤口愈合。

关于地榆的药用价值远不止如此，在很多古典医书中都有详细描述，这里就不过多介绍了，但是它专治烧伤烫伤可是出了名的草本，还可当野菜食用，若出现在你家路旁，请别当杂草。“如果你喜欢这篇文章，你的点赞、留言与转发，才是对我最大的鼓励！”