夏季如何预防痛风发作

文 / 内分泌医生曾利文
2017-07-16 23:06

三伏天已经到了,这天热的,走!去喝啤酒、吃海鲜、烧烤……

哎呀,好几年没见了,我们去喝啤酒、吃海鲜、烧烤,好好聚聚……

哥们,今天心情不好,陪我喝啤酒、吃海鲜、烧烤去……

夏天是喝啤酒,吃海鲜,吃烧烤的最佳时光,邀上三五好友,大排档一坐,畅谈畅饮畅吃,飘乎乎的一夜过去了,可第二天脚却遭殃了……

夏季如何预防痛风发作?做好以下几点助你安然度过夏天。

禁饮啤白酒,贪嘴可小酌红酒

酒精中的乙醇会使体内乳酸增加,而乳酸会抑制肾小管对尿酸的排泄。乙醇还能促进嘌呤分解从而直接使血尿酸升高。同时,啤酒本身含有大量嘌呤成分。研究表明,白酒等烈性酒有升高血尿酸,引起痛风发作的风险。因此,尿酸高的人以及痛风病人切忌开怀畅饮啤白酒。

如果实在嘴馋或应酬推不开,可以少量喝点红酒,保证每天 118 ml以下。

禁海鲜、烧烤

鱼虾类饮食如淡水鱼和大多数海鱼以及龙虾、贝壳类等;动物内脏如脑、肝、肾等;肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽),咸肉、咸鱼,菠菜和蘑菇等。这些基本是海鲜、烧烤的必备菜谱,而这些食物含高嘌呤,摄入过多会导致尿酸升高引起痛风发作,不管在急性期还是缓解期都应尽量避免。

禁浓汤,宜蔬菜清淡汤

夏季炎热,口干舌燥,食欲欠佳,人们常常会下点排骨汤、鸡汤、羊肉汤等既保证营养充足又能助于主食咽下。但浓汤中含很高的嘌呤,易诱发痛风发作,建议痛风患者可以喝各类蔬菜、鸡蛋汤。此类汤含量都很低,饮食清淡,也助于消化。

大量饮水

天气炎热,汗液蒸发,水分补充不足或不及时,血液浓缩,尿酸容易沉积并析出。痛风易在夜间发作,其原因之一就是由于睡眠时体内水分减少,尿酸浓度增高所致。因此,夏季一定要多喝水。痛风病人应每日饮水2升左右,稀释血液、促进尿酸排出。最好选择白开水,避免咖啡、浓茶等。

适当补充维生素C

有研究表明,维生素C有助于帮助促进尿酸排泄,可适当吃富含维生素C的水果蔬菜。但有的水果含果糖丰富,而一次进食太多果糖会升高血尿酸甚至诱发痛风,建议痛风患者每天吃 200~400 g水果就可以了。常见的富含维 C的果蔬有西兰花、辣椒、木瓜等。

切忌贪凉

室内空调温度不要过低,尿酸盐在温度低的环境中更容易析出为晶体,切忌将空调的风口直接对着自己吹,尤其是关节,凉气吹入手肘、脚指、膝盖等关节部位,促使尿酸结晶容易集结、沉积在关节,诱发痛风发作。所以建议痛风患者在夏季使用空调的时候最好不要光着四肢,要穿上一定量的衣物。

适当运动

痛风患者每天坚持适当运动有助于体内尿酸的排出,控制和降低体内尿酸水平,对减少痛风发作有很好的帮助。但切忌剧烈运动,运动如果太过剧烈会使身体产生无氧代谢的情况,使乳酸堆积从而产生尿酸,引起痛风的发作。运动过度还可能增加关节受损的风险。

规律服药,定期复查

规律服药,坚持降尿酸,是预防痛风发作的最好办法。研究表明,血尿酸越低,痛风复发率越低,血尿酸 < 300 μmol/L时,痛风复发率小于 10%。而血尿酸 > 540 μmol/L时,痛风复发率为 80%。定期复查血尿酸、尿尿酸等,及时调整治疗方案、剂量,再配合改善生活方式,这样才能更好地避免痛风发作。