警惕!“注胶肉”或已泛滥,转告家人:这6种肉,建议少往家买
现在生活中人们饮食也是越来越丰盛,不再是吃不饱穿不暖,而是吃一些大鱼大肉。但是也正是因为这种高热量、高油腻的饮食,从而导致身体健康受到一定的损伤,导致多种慢性疾病的问题产生。
虽然说像一些肉类食物,其中含有优质蛋白以及多种微量物质,能够帮助维持人体正常的功能运转,但是在生活中很多商家为了获取更多的利益,于是开始贩卖一些比较劣质的肉,比如说“注水肉”。
所谓注水肉,也是在肉中注入一定量的水分,这样能够增加重量使商家获取一定的利益,而现在除了注水肉之外,还出现了“注胶肉”,也是很多商家获取利益的一大途径,但这种注胶肉,对身体伤害也是非常大的,还需尽早远离。
什么是“注胶肉”?
像注胶肉也是在牛羊肉当中注入一些血水和食用胶的混合液,加工制作成的肉就是注胶肉,很多不法商贩将某些工业原料和血水、卡拉胶等注射到肉当中,获取一定的利益。
这样也能够增加肉的重量,而且卡拉胶还能够起到锁水的功效,所以像这种肉重量也是严重超标的,让很多商家也是赚得盆满钵满。
虽然说这种肉的重量是有所增加了,但对于人体的伤害也是非常大的,毕竟这种食用胶进入人体之后难以消化,很容易就会对各项器官造成损伤,危及到个人的健康,所以像这种注胶肉也是建议尽早远离,以免伤害到身体健康。
警惕!“注胶肉”或已泛滥,转告家人:这6种肉,建议少往家买
1、鱼丸、虾丸
很多人在平时也是经常会喜欢吃一些火锅,这也是非常美味的,而在吃火锅的时候,也会选择加一些鱼丸虾丸等加工类食物,虽然说这种食物非常的美味,但是,却对身体健康不利。
这是因为这种火锅丸子,在制作过程中,会加入一定的食用胶和添加剂,吃起来QQ弹弹的,虽然说味道非常好,但是其中肉量非常少,大多是一些添加剂制作而成,也是一种注胶肉,摄入过多的话,对于身体伤害比较大,建议家人还是少吃。
2、鸡柳
很多人在平时比较喜欢吃一些鸡柳,虽然说吃起来非常的美味,但是并非是真正的鸡胸肉制作而成,大多是采用人工合成的。
是从鸡身上挑取了一些下脚料,然后混合食用胶和添加剂制作而成,摄入过多的话,也会加重身体的负担,影响个人健康,所以像这种鸡柳,也是建议少碰为妙。
3、炸鸡排
除了鸡柳之外,相信很多人在平时比较喜欢吃一些炸鸡排,吃起来香香脆脆的,也是非常美味的,但是像这种炸鸡排,对身体伤害也是比较大的。
本身这属于一种油炸食物,很容易加重身体的负担,而且其中的肉类,并非真正的鸡肉,而是一些注胶肉或者是其他的肉类掺杂制作而成的,经常食用,对身体伤害也是不小的,尽量少往家买。
4、牛肉卷,羊肉卷
像一些牛肉卷或者是羊肉卷,在平时吃火锅的时候也是会加入一些非常的美味,但其实,你能够保证自己所买的牛肉卷和羊肉卷都是真材实料的吗?
相信很多人在平时也会贪图便宜购买一些价格便宜的肉卷,但其实像这种肉卷大多是使用一些食用胶和肉质的下脚料制作而成,经常食用的话,也会对身体健康造成极大的损伤。
所以像这种肉,也是非常伤身的,建议还是少往家买,千万别贪图便宜,影响身体。
5、廉价牛排
相信很多人在平时可能会喜欢吃一些牛排,可能要说起牛排,一般是一种高档的食物,而现在牛排也是越来越普遍,而且价格十分便宜,所以很多人也是喜欢购买一些放在家中,吃的时候比较方便。
但殊不知,像这种牛排虽然吃起来和平常的牛排口感差不多,但大多是采用了一些注射食用胶的牛肉,经常食用的话,对身体也会造成一定的伤害,所以像这种牛排,建议少往家买。
6、烤肠
很多人在平时比较喜欢吃一些烤肠,尤其是对于小孩子来说,但是像这种烤肠也并非是真正的肉类,大多是一些注胶肉或者是其他的下脚料制作而成的。
如果经常使用这种烤肠的话,也会对身体造成一定的伤害,所以建议还是最好少碰,家长也少给孩子吃,以免影响到个人健康,可别不在意。
所以像以上这种肉类,也是传说中的注胶肉,建议你还是尽早远离,这样才能够保证身体的健康。
除了注胶肉,这几种猪肉也请少碰,或不利于健康
1、出现异味的猪肉
像一些猪肉,在平时购买的时候可以闻一下,如果存在难闻的异味建议不要购买,这也是储存已久的猪肉,可能已经变质了,很容易出现腹痛、腹泻的情况,即使价格再便宜也不要购买。
2、米猪肉
所谓米猪肉主要是指猪肉的肌肉纤维或内脏中存在一定的米粒问题,而这种猪肉也是存在寄生虫的,比如绦虫,如果经常食用也会对各项情况造成损伤,影响个人健康,所以不建议购买,尽早远离。
3、按压时没有弹性的猪肉
如果在平时购买猪肉时,用手按压一下猪肉,能够快速恢复弹性,说明猪肉是新鲜的,但若出现凹陷的手印,久久不能恢复的话,也是存放时间过长的猪肉还请,尽早远离,以免影响到个人健康。
4、摸一下黏糊糊的猪肉
在平时购买猪肉的时候,也可以摸一下,如果感觉粘糊糊的,这可能说明猪肉已经变质了,而这种猪肉,经常食用也会对身体造成伤害,所以建议还是最好不要买,即使再便宜也别买,以免影响个人健康。
5、呈现酱红色的猪肉
在平时购买猪肉时一定要注意,如果说猪肉颜色比较红,这样说明非常的新鲜,但是属于一种酱红色的话,而且颜色非常深,这也是放置时间过久的原因,这种猪肉对身体伤害比较大,也是建议你最好不要购买。
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