冬天免疫力低,要多吃这6种食物,营养便宜,为了健康,及早了解

文 / 优特派尔官方
2021-12-20 09:41

冬天免疫力低,要多吃这6种食物,营养全面,为了健康,及早了解。冬天气候寒冷,这个时候人会变懒,运动量减少,而且吃的也多,免疫力容易降低,尤其是身体比较虚弱的老人、小孩和女人。免疫力是人体的防御机制,可以帮助人体对病毒的抵抗力,减少生病。因此给身体提高免疫力非常重要,身体免疫力强体质好,少生病,人会更健康哦。那么想要增强身体免疫力,除了适当的健身运动之外,饮食和营养摄入也是非常关键的,平时要多吃一些优质蛋白质的食物,补充维生素和微量元素也很重要。冬天免疫力低,要多吃这6种食物,营养全面,人人吃得起,全家人都受益。

牛肉

牛肉是常见的肉类食材之一,高蛋白质低脂肪,是很减肥的肉类食材,很多减肥的人都很喜欢吃牛肉,除此之外,多吃牛肉还能增强免疫力,补充蛋白质、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁等营养元素。牛肉是养胃益气之品,也是强壮身体的补品,虽然贵了点,但多吃对身体好,还是非常值得的。

推荐菜谱:彩椒炒牛肉

食材:牛肉、彩椒、黑胡椒酱。

1、牛肉洗净切片,彩椒洗净切条待用。

2、牛肉加入生粉、生抽、胡椒酱、香油拌匀腌制10分钟入味。

3、热锅凉油,下入牛肉炒变色捞起待用。

4、余油下入彩椒翻炒至断生,下入牛肉一起炒香,加点盐调味即可。

牛奶

牛奶也是日常不可缺少的食物,尤其是长身体的孩子,多喝牛奶可以补充蛋白质和钙,促进生长发育,增强身体免疫力。每天早晚各一杯是非常不错的。要选择配料表只有生牛乳的纯牛奶,牛初乳具有提高机体的免疫力,适合婴幼儿食用。

推荐菜谱:烤牛奶鸡蛋羹

食材:鸡蛋、牛奶、白糖。

1、

鸡蛋和牛奶( 鸡蛋两个、牛奶200克)混合搅拌均匀,加入少量的糖一起搅拌均匀。

2、搅拌好的蛋奶液体过筛一下,获得细腻的蛋奶液体。

3、把蛋液倒入烘焙碗里,静置20分钟。

4、放入烤箱里200度烤20分钟即可。

菌菇

菌类食材的品种也有很多,木耳、香菇、银耳、灵芝等等。都含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种营养元素,是非常健康的食材之一,菌菇类中还含有“硒”元素,多吃一些可以增强身体的免疫力,而且菌菇食材虽然是素菜,但氨基酸含量高,吃起来口感非常鲜甜,有“植物肉”的美称。尤其是灵芝含有丰富的锗元素,可加速身体代谢,延缓细胞衰老。

推荐菜谱:芦笋胡萝卜炒口蘑

食材:芦笋、口蘑(白蘑菇)、胡萝卜、大蒜。

1、口感洗净切片、芦笋洗净切段、胡萝卜洗净切片。

2、沸水下入口蘑、芦笋和胡萝卜一起焯水断生捞起。

3、热锅凉油,下入大蒜炒香。

4、加入焯水好的口感、芦笋和胡萝卜下锅翻炒均匀,加入少许盐调味,少许蚝油提鲜,炒匀即可。

深海鱼

深海鱼的品种也有很多,深海黄花鱼、深海带鱼、深海马鲛鱼等等,都是非常营养鲜美的,当然深海鱼价格要贵一些。鳕鱼就是非常受欢迎的深海鱼,深海鱼了含有丰富的优质蛋白质、钙、锌等多种营养元素。锌是人体不可缺少的微量元素,锌对调节免疫功能十分重要。常吃可以增强免疫力。

推荐菜谱:清蒸鳕鱼

食材:鳕鱼块、生姜、葱花。

1、鳕鱼清洗干净,加入少许盐和生姜拌匀腌制。

2、沸水将鳕鱼块上锅大火蒸7分钟。

3、出锅倒掉蒸鱼汁水,淋少许的蒸鱼豉油、撒上葱花淋热油,即可。

蔬果

蔬果也是日常必备的食材之一,是给身体补充维生素和膳食纤维的必需食材,多吃蔬果对身体健康非常有益,可以增强身体免疫力。减肥人士也可以多吃,营养不长胖,补充维生素还可以美容养颜呢。

推荐菜谱:蔬果营养餐拼盘

食材:牛油果、鸡胸肉、西兰花、紫薯、鸡蛋、小番茄。

1、鸡蛋水煮熟透剥壳切片。

2、紫薯蒸熟切皮对半切开。

3、鸡胸肉洗净切块水煮熟透。

4、西兰花也焯水断生,把所有食材摆盘,撒上少许盐和黑胡椒粒即可。

豆类食品

豆类食材有很多,各种杂粮豆类,黄豆、大豆食材都算,常见的都是黄豆制品,豆浆、豆腐、豆芽等等,都是非常不错的选择。大豆中含有丰富的植物蛋白质,还含有丰富的钙,老人孩子可以多吃。豆制品也有“植物肉的美称”,冬天可以多吃一些对增强身体免疫力也是很有帮助的。

推荐菜谱:营养五红豆浆

食材:红豆、红枣、枸杞、黄豆、红皮花生、红糖。

1、红豆和黄豆提前泡发待用。

2、红枣去核洗净待用。

3、把所有食材放入破壁机里加水打豆浆,最后放红糖煮融化即可。

美食谈碎碎念:

以上就是6类营养健康的食物,冬天身体免疫力,容易生病、抵抗力差的人可以多吃一些,这几类食材基本上涵盖了人体必需的很多身体营养元素了,都是日常离不开的营养摄入,冬天记得多给家人吃,营养全面身体更棒。