葡萄成了“不老药”？研究发现葡萄籽有望延寿64.2%，是真是假？

天气寒冷，洗上一盘水果，坐在柔软的沙发上一边吃一边看电视，真是太舒服了。康康最爱吃的水果是葡萄，像一颗颗晶莹的紫色宝石，酸酸甜甜，一口爆汁，太美味了！你知道吗？圆溜溜可爱的葡萄还和长寿有一定关系，一起来看看是咋回事吧！

研究发现：葡萄籽提取物PCC1有望延寿64.2%

中国科学院孙宇教授带领团队进行了相关研究，他们在小鼠身上做了实验，当接受PCC1的干预后，小鼠的身体素质得到明显增强，寿命延长了64.2%。

在人体中有一种无用又不会死的细胞，它不会自己代谢消亡，还有促炎作用，就像班级里有个“学渣”，自己不学习，还打扰别人学习，带坏学霸。有这种细胞在体内，对身体没有好处，这也是人们不断衰老、生病的原因。

而PCC1能清除这种细胞，让身体只留下健康细胞，这样一来，炎症就会减少，衰老的速度也会减慢。

这是科学界伟大的发现之一，相当于找到了老而不衰的秘密，假以时日在人体实验成功，或许能让人类活得更久、更年轻，实现很多人的不老梦。

看到这里，是不是有很多人开始激动了，打算以后多吃葡萄，或者吃葡萄再也不吐籽了呢？若你真是这样想的，请接着往下看，可能要让你失望了。

关于这项研究，存在3个问题

首先，是哪一个品种的葡萄籽？研究并没有具体说明，要知道仅我国就有将近700多个品种，市面上常见的有14种，到底是哪一种葡萄含有这种成分，我们不知道，不可能每一种都吃。

其次，该研究用的是提取物，普通人无法提取，即便能提取到，可能每天连续吃上十几斤都达不到延寿效果，正常人也不可能天天吃葡萄、嚼葡萄籽。

最后，研究对象是小鼠，人体体积大了很多，到底对人体有没有效，这里要打一个问号。而且研究目前也没有明确说对人体有效，现在就着急吃葡萄，还有点太早了。

所以，研究就是研究，千万不要看到研究结论就盲目实践，若是大量食用过多葡萄籽，可能会导致排便困难，还是等人体实验后结果出来后再说吧！

又说人，市面上有不少葡萄籽保健品，据说吃了能美白抗衰老，是不是真的有效呢？

女性和老年人对它应该比较熟悉，可以说是抗氧化中的明星产品了，但很可惜，想真正达到效果很难。北京市理化分析检测中心在检测市面上的12款产品后发现，很多产品都是虚假标注，实际含量不到一半。

真想达到效果必须要服用一定剂量，可是人们并不知道这个标准是多少，要么就是吃得少了没啥效果，要么就是吃得多了，抗氧化活性反而降低了。所以，吃它们大多是图个心理安慰，实则没什么用。

总之，效果再好再吹上天也是保健品，起不了真正的效果，还在吃的人可能是交“智商税”，别信！

葡萄，还是原汁原味地吃才健康

品种不同，颜色和外皮也不同，有的葡萄外表有一层粉，看起来像灰尘又像农药，让人不敢吃，其实它是果粉，吃了不碍事。吃葡萄前可以用剪刀把它们一粒粒剪下来，泡在清水中，然后倒上食盐和面粉来回晃一晃，既能杀死外表的虫卵，又能粘附灰尘，洗过的葡萄更透亮。

葡萄含糖高，糖友不能嘴馋多吃，每天控制在200克以内，同时还要避免喝葡萄汁。另外，孕期女性和脾虚的人也要少吃。幼儿吃葡萄时应有家人看护，小心吞咽窒息，最好把里面的籽取出来分成两半再喂食给孩子。

吃葡萄的时候建议吐掉里面的籽，其中有益成分含量很少，口感还很苦涩，不适合食用。但是外皮适当吃一点是比较好的，不会增加身体负担。如果你觉得吐籽麻烦，也可以直接选择没有籽的品种，例如美人指、黑提、蓝宝石等等，吃起来很方便，体验感更佳。

总之，葡萄的水分很多，含有丰富的糖类，是非常好吃的水果，对它的研究也很多，但大多处于试验阶段，不一定能给人体带来同样的效果，但是值得期待，或许在未来某一天，它真的可以让人们延寿。在那之前，人们还是把它当成一个普通的水果看待，适量食用比较好。

参考资料： [1]吃葡萄不吐葡萄籽 你也得不到抗氧化的原花青素.新快报.2019-04-23 [2]吃葡萄别吐皮和籽 关于葡萄的“最全吃货攻略”来了.人民网科普.2018-07-17 [3]要吃多少葡萄，才能总结出这套“吃葡萄攻略”.生命时报.2017-07-04 [4]汤臣倍健：发现突破性“抗衰老”物质PCC1 延长试验小鼠寿命64.2%.央广网.2021-12-13