这种香料比糖尿病药物,有效500—10万倍,可改善8个指标

文 / 老吴说健康
2021-12-14 18:51

胰岛素抵抗和糖尿病前期

胰岛素抵抗和糖尿病前期都发生在身体不能有效使用胰岛素的时候。胰岛素是胰腺分泌的一种激素。它的作用是帮助葡萄糖进入细胞、肌肉、脂肪和肝脏,在那里葡萄糖可以被用作能量。我们从食物中获取葡萄糖。在某些时候,比如禁食期间,胰腺会产生葡萄糖——也叫血糖。我们进食后,血糖水平上升,胰腺向血液中释放胰岛素。胰岛素调节血糖使其保持在正常范围内。

胰岛素抵抗:胰岛素是打开细胞大门让葡萄糖进入并提供能量的关键。当葡萄糖出现,而胰岛素没有打开门时,葡萄糖就会进入血液并停留在外面。这会导致血糖升高。因为身体感觉到这一点,它就会产生更多的胰岛素。胰岛素再次拒绝打开细胞门,血糖除了再次留在血液中别无选择。当血液中的胰岛素水平上升时,这种恶性循环就会继续下去。

糖尿病前期:糖尿病前期患者的胰岛素水平高于平均水平,但不足以诊断为糖尿病。长期高胰岛素水平会导致体重迅速增加、高血压、心脏病、癌症风险增加和过早衰老。最终,这会导致2型糖尿病。

胰岛素抵抗和糖尿病前期的危险因素

基因和生活方式的危险因素都有助于胰岛素抵抗和糖尿病前期的发展。例如,如果你过着久坐的生活或者超重,你就有更高的风险患上胰岛素抵抗。此外,如果你的父母、兄弟姐妹患有糖尿病,年龄在45岁或以上,或有妊娠糖尿病或多囊卵巢综合征病史,你患糖尿病的风险也会增加。此外,患有代谢综合征(包括高血压、高胆固醇和腰围过大)的人更容易患糖尿病。

虽然你无法改变诸如家族史或年龄等危险因素,但你可以改变生活方式等危险因素,如饮食、体育活动和体重。

糖尿病药物产业是巨大的

研究表明,糖尿病药物行业规模庞大,而且还在持续增长。据预测,到2025年底,这一行业的规模将激增至584亿美元。虽然饮食和锻炼的建议通常是针对2型糖尿病的,但很多人都服用了药物来解决这个问题。口服药物有三种作用:

有些药丸刺激胰腺产生更多的胰岛素

一些药片帮助身体更有效地使用胰岛素

有些药丸刺激肝脏产生较少的葡萄糖

所有这些药物都有危险的副作用,并没有解决问题的核心。但是,还是有希望的……研究表明有些食物可以预防糖尿病,降低血糖和提高胰岛素敏感性

耶!食物可以拯救我们。毕竟,它是最好的药。让我们来看看科学是怎么说的,这些常见的食物可以抑制胰岛素抵抗和糖尿病,不需要药物。

科学表明:姜黄素100%有效预防糖尿病

你一定很喜欢姜黄,它的主要成分是姜黄素。研究已经发现了这种丰富的香料的各种积极的特性,包括它能够减少炎症,增加抗氧化能力,促进大脑功能和有效地提高葡萄糖摄取。研究人员发现,姜黄素在帮助人体利用葡萄糖方面比流行的糖尿病药物E有效500 - 10万倍。在另一项研究中,240名糖尿病前期患者每天服用250毫克姜黄素或安慰剂。在9个月的研究结束时,姜黄素组没有一个人患糖尿病,而安慰剂组有16.4%的人患糖尿病。

多吃姜黄:在鸡蛋、米饭、时令蔬菜中加入姜黄,喝黄金牛奶,在沙拉上撒上姜黄,喝姜黄茶

科学表明:姜能改善糖尿病的8个指标

姜不仅是一种令人难以置信的香料,而且姜黄家族的这一成员还具有治疗作用。研究人员发现,每天服用1600毫克生姜能够改善胰岛素敏感性和其他8种糖尿病标志物。

多吃生姜:在果汁、汤、炖菜和茶中加入生姜。

科学表明:?茶匙的肉桂,规范化血糖

肉桂不仅是一种古老的香料,而且还含有丰富的有益健康的成分。研究发现肉桂可以通过改善胰岛素反应来调节2型糖尿病患者的血糖水平。一项对8项研究的回顾发现,肉桂和肉桂提取物能降低空腹血糖水平。

肉桂的功效似乎在一定程度上是通过减缓你上一顿饭胃里空腹的速度来实现的。这是在一项研究给参与者一杯米饭布丁后发现的——一半的参与者得到的布丁上有大约一茶匙肉桂,另一半人得到的布丁上没有肉桂。研究人员发现,甚至低于?茶匙的肉桂一天2型糖尿病患者血糖水平的降低。

多吃肉桂:在果汁、咖啡、燕麦片中加入肉桂,烘烤时食用。

科学表明:这种藻类可以使胰岛素敏感性增加225%

一项随机研究比较了螺旋藻和大豆控制胰岛素水平的能力。17名参与者每天摄入19克螺旋藻,16名参与者每天摄入19克大豆。8周后胰岛素敏感性增加224.7%,大豆组胰岛素敏感性增加60%。对螺旋藻来说,更多的好消息是,100%的组提高了胰岛素敏感性,而只有69%的大豆组提高了。

多吃点螺旋藻:粉状的螺旋藻很容易加到水里、果汁里或者混合在冰沙里。

科学表明:浆果能降低餐后胰岛素峰值

浆果含有有价值的促进健康的特性,这已经不是什么秘密了,其中包括强大的抗氧化剂,可以减少氧化应激和纤维,可以帮助减少总热量消耗,帮助减肥更容易。浆果富含维生素和矿物质。事实上,一杯草莓提供的维生素C是每日推荐摄入量的150%。

人们可能会认为像浆果这样的甜食和美味的食物对血糖有积极的影响,但事实并非如此。研究发现,浆果可以保护细胞不受血糖水平升高的影响,改善胰岛素反应,降低血糖和对高碳水化合物饮食的胰岛素反应。

如何获得更多的浆果:浆果很容易吃,可以添加到燕麦片,酸奶,果汁,沙拉或单独享用作为美味的小吃或甜点。