北京古楼疑难病研究院刘长承专家：吃哪些蔬菜可以帮助清理血管？

我们身体的血管就像一条水管，在血管弹性比较好的时候血液就能够流通顺畅，而随着年龄的增长，血管的弹性会逐渐下降，容易让血管出现堵塞，进而让血液不能够顺利通畅的流过，在血液不能顺利通畅流过的时候会导致一些血管疾病的发生，在平时大家除了保护自己身体的一些重要器官外，对于自己的血管也要注意，可以多吃这些蔬菜来帮助自己清理血管。

经常吃哪些蔬菜可以帮助清理血管，保护血管健康?

一、木耳

木耳很有的木耳多糖可以帮助附着在血管中过多的胆固醇以及杂质，能帮助这些胆固醇和杂质排出体外起到排毒的作用。

二、胡萝卜

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，这种物质不仅能够帮助保护眼睛视力，还能够提高冠状动脉的血流量，进而防止动脉粥样硬化的发生，另外胡萝卜中还含有一些果胶能够降低血液中的一些有毒物质，果胶是一种能够帮助吸附毒素并且将其排出体外的物质。

三、小白菜

小白菜是一种纤维比较高的蔬菜，粗纤维在进入身体后能够降低血液中的胆固醇，从而让胆固醇能够快速的排出体外，在胆固醇降低的同时能有效降低动脉硬化出现的几率。

四、洋葱

洋葱含有前列腺素a，这种物质能够帮助舒张血管，血管在舒张的同时也就能够让动脉的血流量增加，进而起到调节血脂的效果，另外洋葱中含有可以帮助降压降血脂的物质，对于患有高血压高血脂的老年人来说，在日常适当的吃洋葱能够保护自己的血管，还能够有效降脂降血压。

五、茄子

茄子中含有维生素p，维生素p能够转化血管，还能够提高血管弹性，还能够防止身体一些毛细血管发生出血的现象。

六、玉米

玉米中所含的不饱和脂肪酸也是一种对血管非常有帮助的物质，不饱和脂肪酸不仅能够软化血管，还能够帮助排除血管中的胆固醇，进而起到预防血压血脂还能够疏通血管的作用。

生活当中有保护血管功能的蔬菜是比较多的，比如芹菜芹菜含有的芹菜碱能够保护血管。菠菜含有丰富的叶酸，可以起到预防心血管疾病的作用。木耳能够促进肠胃蠕动，可以加速体内胆固醇的排出，能够降低胆固醇和降血脂。玉米含有的不饱和脂肪酸，还含有亚麻油酸，都能够保护心血管。心脏不好的人在平时可以多吃马铃薯，既能够补充糖而且能够补钾，还能够补充维生素和蛋白质以及矿物质等，有利于心血管的健康。

血管对于一个人来说是非常重要的，当血管出现问题身体的各个器官就会因为血液不流通而不能够正常运作，因此在平时要多摄取一些食物来帮助清除血管杂质，从而让血管长期保持在健康的状态下，也不容易出现堵塞。