冬季养生,你吃对了吗!
每当入冬之时,大家都会选择一些温补的食物来抵御寒冷。但是不要因为气温下降盲目进补,应根据实际情况,因人而异选择清补、温补、小补或大补。那么,冬季养生应该怎么吃才好呢?接下来就带大家一起来看看吧~
羊肉据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面,都是比较少的,但是蛋白质却比较多,而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,多吃些羊肉,有助于提高身体免疫力。羊肉性温,冬天多吃还可以起到暖胃的作用。
鲈鱼鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃补肝肾,止咳化痰的作用。
红薯天冷的时候,人体新陈代谢下降加之户外活动减少,年底工作压力大等原因,很多人会感到神疲乏力,吃东西没有胃口,这个时候,吃点红薯有助于补虚乏,益气力,健脾胃。
黑豆黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂,大豆黄酮,生物素,而且吃黑豆还可以降低胆固醇。
大白菜大白菜性温味甘,入脾胃经,有温胃益气,驱寒防风的作用,还能促进消化、加快代谢。
冬天天气干燥,人体更容易缺水。多吃大白菜,还能滋阴润燥,护肤养颜。
香菇香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱腺嘌呤,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排除,防止血脂升高的功效。
玉米中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立冬后食用不但能祛干燥,还有助于延缓衰老。
除了饮食方面,冬季也要多锻炼身体。可以根据自己的爱好适当地运动,比如慢跑、瑜伽、打篮球都可以让身体热起来。
人体一旦阳气储备不足,就会丧失抵抗冬日寒冷的能力,冬季也可以适当的进行艾灸,补益阳气,温通经络。
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