坚持吃维生素B2,真的能辅助降压吗?饮食补充,记住“1122”口诀

文 / 健康知识大课堂
2021-11-16 00:28

很多人小时候都不愿意吃蔬菜,觉得蔬菜没有肉好吃。但家长们还是会让孩子多吃蔬菜,身体好的时候是多吃蔬菜的原因,身体不好、生病了就是因为平时不爱吃蔬菜。渐渐的在人们的印象中,蔬菜好像能“包治百病”。但真正在其中发挥作用的,其实是维生素。

很容易被人忽视的一种营养素是维生素B族。这种营养素能够参与人体内的代谢,并且作为“辅酶”的形式存在,能够在不同的代谢过程中参与人体机能的运转。其中维生素B2值得一提。

几块钱一瓶的维生素B2,为什么深受喜爱?

它第一次被发现是在1879年,在牛奶中被发现。但是真正发现它的价值是在1933年,在1000公斤的牛奶中只提取出了18毫克。随后发现了这种水溶性维生素。维生素B2能够参与人体内的蛋白质、碳水等代谢,也能促进生长发育。而且它还能参与维生素B9、维生素B6等代谢,帮助人体维持还原性谷胱甘肽浓度。简单来说就是参与人体内的氧化和能量生成

当人体缺乏维生素B2的时候,可能引发舌炎口角炎缺铁性贫血脂溢性皮炎等问题。长期缺乏维生素B2还可能引发一系列的眼部症状,畏光、流泪等问题,甚至可能让视力下降,视线模糊。数据显示,我国男性维生素B2缺乏比例达到了88%以上,女性达到85%以上。

为此,很多人开始服用维生素B2补充片,所幸价格比较便宜,一瓶也只有几块钱。但你知道吗?就是这种几块钱一瓶的维生素B2,居然还能辅助降压。

坚持补充维生素B2,能辅助降压,是真的吗?

有研究发现,在维生素B2充足的人群身上,高血压患病概率会降低26%。而且还有研究发现,维生素B2和心脏病、高血压等疾病有较为密切的联系。维生素B2能够参与细胞代谢,保护血管,从而稳定舒张压和收缩压,起到辅助降压的作用。

之所以能够产生这样的效果,主要是因为维生素B2在人体内产生的核黄素衍生物,能够在人体内对高血压起到较好的抗压效果,也能帮助高血压患者稳定的下降血压。并且在深入的研究后发现维生素B2能够抑制血小板的凝聚,对预防高血压患者出现脑血栓和心梗等疾病的风险也有较好的帮助,或许在未来还能成为新一代抗高血压药物的新的作用机制。

维生素B2该如何获取?全靠补剂行吗?

很多人一听说维生素B2对降血压、稳定高血压有好处,就买了维生素B2片回来吃,但在吃之前,也要明确一些事情。比如补充维生素B2只能是辅助降压的作用,不能代替降压药。其次,维生素B2 的补充途径也不止有药物补剂这一种。

作为一种水溶性的维生素,这一特点也意味着它很难在人体内长期存储,需要不断的补充,这时比较合理的补充途径就是饮食。多吃一些富含维生素B2的食物,不仅能为人体弥补营养,还能均衡的协调补充维生素B族,以免出现“木桶效应”。

饮食补充维生素B2的方法可以参考“1122”

——每天吃1个鸡蛋、1份粗粮,200ml牛奶再加2两瘦肉

鸡蛋要吃全蛋,蛋黄中的核黄素含量是比较丰富的,高血压患者每天吃1个鸡蛋也能帮助人体补充优质蛋白,脂肪,能提供比较充足的热量。

其次一份粗粮,很多人都能够做到。这里更推荐大家吃全谷物的食物,是因为在麦芽米糠等食物中含有完整的维生素B族,能够在补充维生素B2的同时,均衡的补充其他的维生素。

而牛奶和瘦肉等动物性食物,其中含有的维生素B2也是比较丰富的,对高血压患者来说,每天适当的食用一些牛奶和瘦肉也是在补充蛋白质的基础上,弥补人体所需要的维生素B2。能够达到成年男性每天1.3毫克维生素B2成年女性1.1毫克妇1.7毫克就够了。

虽然维生素B2价格便宜,但是对高血压患者来说却能发挥不小的作用。只是提醒大家,在补充维生素B2的时候,可不要只知道吃补剂,学会饮食补充效果也不错,记住“1122”的饮食口诀,也能在服用降压药的基础上,补充维生素B2,辅助降压。