似枣不是枣,比枣子价格还贵,50元一斤,市场却很少见到

文 / 分享野钓鱼乐
2021-10-19 09:24

大自然中有不少动物为了躲避天敌,学会了伪装的方法,一般采用模仿周边的环境,把自己融入进去,即便仔细看也不一定分辨出来。这种现象在动物界应该说是比较的常见,算是进化过程中的一种突出表现。在植物界基本上不多见,不过也有一些果实看起来却和其它的果实比较的相似,这样的果实其实更多的是一种巧合,并没有什么太多的联系,就比如如今在有点小名气的软枣猕猴桃,看着就像枣子一样,但它却比枣子要贵,50元一斤,却在市场上很少见到。

对于猕猴桃,这些年已经进入到寻常百姓家了,表皮毛绒绒的,软化之后的猕猴桃特别的甜,营养价值也十分高。由于大量的种植,猕猴桃的价格也比较的便宜,5-6元一斤在秋季成为人们常吃的一种水果了,反而最开始进入市场的进口猕猴桃却渐渐的淡出市场。这些年,软枣猕猴桃以一种新型的猕猴桃出现在网络上,它完全颠覆了人们对于猕猴桃的一贯认知,首先是它的外皮是光滑的,没有一点绒毛;其次,它的个头比一般的猕猴桃都要小,哪怕是野生的猕猴桃都会比它大一些,与其说它是猕猴桃,很多人第一眼看上去它更像是一颗青色的枣子。

似枣不是枣,这种软枣猕猴桃的个头一般只有2-5厘米的长度,直径2-4厘米,呈果园形至柱状长圆形,要是没有见过的人肯定会以为是一种枣子。而实际上它是猕猴桃科猕猴桃属的一种藤本植物,在我国分布比较的广,从东北的黑龙江到南方的广西都有分布,常见于混交林或水分充足的杂木林中。这种猕猴桃别看它和枣子一样,很多人肯定认为越小的东西肯定越没有吃头,但这种野生的软枣猕猴桃在市场上要卖到50元一斤了,比起普通的枣子要贵很多。

为何这么贵呢,其实是有原因的,主要是它的营养价值特别的高,维生素C的含量高达450毫克每100克,是苹果、梨的80-100倍,而且比一般的猕猴桃还高出100多毫克,还有氨基酸、类胡萝卜素以及各种微量元素等多种营养成分。而且经常食用的话,具有滋补强身、生津润肺的作用。在如今人们注重各种营养均衡的年代,这样有优势的果实,自然也就受到人们的喜欢了。

但有一点却让人们不理解,这种果实却在水果市场上很少见到,要想购买一般只能通过网络直接从产地购买,按理说这样有市场的东西,应该大量的在市场上出现才对。在以前软枣猕猴桃都是野生的为主,要想寻觅大批量的分布,确实比较难,偶尔当地的农民拿一些野生的出来在市场上零售,很难有大规模的销售。如今虽然有人工驯化成功种植,但果实成熟特别快,难以保存,要是拿到市场上去出售的话,损耗会特别大,这也让那些商贩很少去采购软枣猕猴桃,这也就出现了人们想吃只能直接从产地购买的情况了。对此,您有什么看法,期待您的留言。