不同颜色的葡萄营养有什么区别？

【不同颜色的葡萄营养有什么区别？】

1、巨峰葡萄

巨峰葡萄呈现紫黑色，虽然果皮厚，不过果肉柔软且酸甜可口。巨峰葡萄中含有大量白藜芦醇，能起到抗炎和降血脂效果，而且也能对抗衰老和美容养颜。经常吃巨峰葡萄能提高精气神，缓解过度疲劳和神经衰弱等症状。

2、红提

红提成熟时呈现紫红色或是红色，适当地吃能延缓胆固醇在血管壁上沉积，保护心脏健康，提高血管韧度。

3、白绿色葡萄

没有熟透的白绿色葡萄呈现青绿色，成熟后呈现白色，适当吃能补肺气和润肺养肺。一般把白绿色葡萄制作成葡萄干，营养价值翻倍，不过不适合妊娠期和糖尿病的女性。

【吃葡萄时应注意什么？】

1、不能去除葡萄皮

葡萄全身都分布着营养物质，葡萄皮、葡萄肉和葡萄籽中含有大量白藜芦醇，具有抗氧化效果，同时也益于局部缺血性心脏病以及动脉粥样硬化性心脏病。一般葡萄表皮颜色越深，含有的黄酮类物质就越多，也有益于心脏健康。

2、掌握正确的冲洗方法

不少人洗葡萄时习惯全部摘下来后洗，这种行为不可取。因为葡萄摘下后可破坏果蒂，使得葡萄表面细菌和农药残留经过破口进入果肉中。正确的方法是，把整串葡萄放在水龙头下冲洗，再用剪刀把葡萄一个个地剪下，最后放在盆中泡洗。洗的时候可以加入适量淀粉或盐，能去除葡萄表面上赃物。

3、控制吃葡萄的量

虽然葡萄影响价值极高，但并不是多多益善。葡萄属于高糖水果，不能吃太多，尤其是糖尿病和孕妇，每天吃10~20颗即可。