此物是城里人没见过的,是个宝,养生功效不逊中药草!

文 / 小康医生聊保健
2021-06-11 18:43

马齿苋全草入药,是个宝,具有清热、解毒、益气、润肠、散血、消肿、止痢等功效。

马齿苋是一种高蛋白、低碳水化合物的野生蔬菜,对血糖有一定好处,还可以促进胰岛素分泌,调节人体内糖代谢过程,协助降血糖。马齿苋生长迅速,生命力强,特别耐旱,具有很好的营养价值和药用价值。

马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。经常食用马齿苋,不仅可以补充身体营养,而且绝无增高胆固醇之忧,实为天然佳蔬良药。

马齿苋含有胡萝卜素,是天然的抗氧化剂,能抗衰老、防癌变。能促进溃疡病的愈合。最常见的使用方法有马齿苋炒鸡蛋有清热解毒、止泻痢的功效,或者将马齿苋榨汁后加入食醋、白糖调匀饮用,可以驱虫。马齿苋富含微量元素硒,是一种有明显抗癌抗衰老和提高机体免疫力的元素。硒可抑制由化学致癌物质所诱发的肝癌、皮肤癌及淋巴癌。

小编提醒,腹部受寒引起腹泻的人,如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食。孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的,有滑胎的作用