榴莲一直被誉为“水果之王”,虽然榴莲营养丰富,并不是所有人都适合吃

文 / 东升健康说
2021-06-01 18:48

榴莲是热带水果,每到夏季榴莲便会大量出产,对喜爱吃榴莲的人来说毫无疑问是一个福音。

榴莲的营养价值极高,果肉中含有极高的维生素、钙、钾、糖分、淀粉、蛋白质、热量、膳食纤维等营养物质,食用后有健脾益气、补肾和强身健体等功效。尤其对于女性来说,榴莲更是养生佳品,很多女性体质较寒,但榴莲性热,能够活血散寒、缓解痛经。

榴莲一直也被誉为“水果之王”,在《本草纲目》中更是记载了“一个榴莲顶三只鸡”这样的说法。

榴莲虽然美味、营养价值也极高,但营养师也提醒诸位,并不是所有人都适合吃榴莲。

营养师:不管多喜欢,6类人要少吃

第一类:肥胖者少吃

榴莲中含有大量的热量和糖分,在营养表中显示,每100克榴莲中便含有147kcal的热量,含糖量约为13%。众所周知,热量和糖分都可以在体内转化为脂肪,从而导致体重增加。因此,正在减肥的人还是要管住嘴巴,尽量少吃榴莲。

第二类:血糖高的人

榴莲所含的碳水化合物是苹果的2倍,是西瓜的5倍,属于高糖水果,高血糖人士食用后会导致血糖迅速升高,从而加重胰岛的负担,因此,血糖高的人不适合食用榴莲。另外,血糖正常的人每天食用榴莲果肉量也最好不要超过100克。

第三类:肾不好的人

肾(器官)功能不全或有肾脏问题的人最好就不要吃榴莲,因为榴莲中的钾元素比较多,这种元素需要肾小球来进行代谢,会加重肾脏工作的负担。

上文提过,中医认为榴莲有“补肾”功效,但请注意,中医的“肾”非是西医中的“肾器官”。中医的“补肾”是指补肾气,是补各种生理的综合功能。

第四类:老年人和小孩要少吃、慢吃

榴莲由于果肉比较粘稠,若进食过量或速度过快,有阻塞喉咙和气管的风险,从而可能引起窒息,因此,老人和小孩应该少吃或慢点吃。

第五类:易上火的人

榴莲性温热,属于容易引发人上火的水果,尤其在夏季,若一次性食用过多,就可能令燥火上升,从而引发咽喉肿痛、口腔溃疡、痤疮等上火问题。因此,易上火的人应该少吃榴莲。另外,身体某些组织有发炎状况的人也应该注意,过量食用榴莲可能加重炎症。

第六类:即将要驾车的人

很多人吃榴莲时会发现,过熟的榴莲会有一股酒精的味道,这是因为榴莲的含糖量非常高,若是存放过久的话就会产生酒精。因此,若是在驾驶前吃了榴莲,就可能被误判为酒驾。曾经就闹过这样一个乌龙,一位先生在驾驶途中被拦下来进行了酒精检测发现是酒驾,这些先生解释自己是因为刚吃了榴莲,最后进行了验血才解除误会。

因此,建议即将要驾车的人不要吃榴莲,若是忍不住吃了,那最好等待10分钟后再驾车。

对于很多人来说,榴莲是臭不可闻的。那么,你对榴莲是爱,还是恨呢?不妨在下方评论区留言,分享你的见解吧!

榴莲的功效与作用

榴莲不仅营养丰富,而且具有一定的药用功效,具有诸多保健作用。榴莲具有较强的滋补功效,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体。榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。为了帮助大家全面的了解榴莲,掌握榴莲的保健作用。下面我把榴莲的功效与作用详细介绍如下,供朋友们作为参考。

1、滋阴壮阳

榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、增强免疫力

榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

3、治疗痛经

榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

4、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。