禁食饮食可能会对后代的健康产生不利影响

赴美看病服务机构和生元国际了解到，根据东安格利亚大学(UEA)的一项新研究，禁食饮食可能会影响后代的健康。

近年来，禁食饮食越来越受欢迎，但人们对这种饮食的长期影响知之甚少，尤其是对后代的影响。

今天发表在《英国皇家学会学报B》上的一项新研究显示，减少蛔虫(隐杆线虫)的食物摄入量会对其三代后代产生不利影响——尤其是当这些后代可以获得无限的食物时。

我们知道，减少食物摄入量可以延长许多动物的寿命，并有可能改善人类的健康。然而，人们对减少食物摄入量(包括限时禁食)对远亲后代的长期影响知之甚少。我们想了解更多关于禁食饮食潜在的长期影响。”爱德华·伊维梅·库克博士，东英吉利大学生物科学学院首席研究员

研究小组调查了限时禁食对蛔虫及其三代后代的寿命和繁殖的影响。

他们研究了跨越四代的2500多种蠕虫。第一代蠕虫被放置在四种环境中的一种，包括可以随心所欲地吃东西和禁食。

然后，这些父母的四代后代要么吃饱，要么禁食。

研究小组随后评估了不同情景对后代繁殖和寿命的影响。这包括曾祖父母禁食时的情况，但后代可以随心所欲地吃东西，以及四代人的累积禁食。

ivimei - cook博士说:“我们观察了蛔虫身上发生的事情。与我们不同，它们是透明的，大约1毫米长，生活在土壤中。

“它们没有骨骼、心脏或循环系统。但它们是生物学中研究衰老过程的经典模型生物，因为它们确实与人类拥有许多控制发育的基因和分子途径。

“它们非常有用，因为它们的生命周期很短，只有两周，所以我们可以在很短的时间内研究它们及其后代的发育。”在人类身上做类似的研究可能需要一个世纪甚至更长时间!

“我们发现，禁食确实延长了它们的寿命，也提高了后代在繁殖方面的表现，当后代自己禁食时。”

“然而，我们惊讶地发现，当后代可以获得无限制的食物时，禁食会降低它们的表现。

“这种有害影响在其孙辈和曾孙辈身上表现得很明显。

“这表明禁食对后代来说是昂贵的，而且这种影响可能会持续几代人。”

“禁食在促进人类健康衰老方面的潜在益处一直备受关注。”

“许多参与禁食反应的分子途径在进化上是保守的，这意味着同样的途径存在于包括人类在内的许多物种中。

“因此，我们的研究强烈建议我们考虑禁食对不同生物体的多代影响，包括人类。

“这一点非常重要，因为这意味着我们在追求健康生活方式的时候，需要仔细考虑禁食的长期影响，因为有害的影响可能只会在遥远的年代显现出来。”

这项研究由生物技术和生物科学研究委员会(BBSRC)和欧洲研究委员会(ERC)资助。