你会吃桑葚吗？赶紧看，别怪我没告诉你！

春天到了，桑葚开始成熟了，这种酸酸甜甜的感觉真好！小伙伴们，找个风和日丽的午后，挎上篮子，去郊外摘桑葚去吧！

你知道吗？桑葚这种毫不起眼的小野果，但它的功效确实非常好！民间一直都有“四月桑葚赛人参”的说法！

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四月桑葚赛人参

01

桑葚让我们抵抗力变好了

桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量，能迅速补充营养促进造血功能，增强机体免疫力。

02

桑葚让我们消化能力变强了

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桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，健脾胃，增强肠蠕动。

03

桑葚让我们头发变黑了

桑葚含大量的乌发素，能使头发变得黑而亮泽。

04

桑葚让我们的肾变好了

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桑葚与枸杞子或何首乌配用，可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。

05

桑葚让我们的血管不再硬化了

桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。

06

桑葚让我们远离癌细胞了

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自由基的破坏会造成基因突变而引发癌症。桑葚中富含的花青素、白藜芦醇，可有效清除自由基，不仅有助于提高免疫力，防止细胞突变，还能抑制癌细胞的扩散，保护健康细胞不受癌细胞侵蚀

07

桑葚让我们不再失眠多梦了

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桑葚可以缓解神经衰弱，失眠健忘等症状。具体食用方法是：桑椹子30克，酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。

08

桑葚让我们不再便秘了

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桑椹还可以治疗便秘呢。具体食用方法是：桑葚子30克，蜜糖30克。水煎服，每日1次。

09

桑葚让我们视力更好了

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常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

桑葚中的花青素，可消除眼疲劳，增强眼睛对较暗光线和变化光线的适应能力；阻止轻度近视的进一步发展，预防重度近视及视网膜剥离，对白内障、老年黄斑病变等眼疾具有较好的预防与治疗功效。

桑葚怎么吃？

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桑葚适宜人群：桑葚适合一般成人适合食用。尤其是女性、中老年人及过度用眼者食用养颜护眼，每日20～30颗(30～50克)为宜。

哪些人不适合吃桑葚？ 少年儿童不宜多吃。因桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。