糖尿病人更需要吃零食?营养师:吃对3种零食,对血糖不乱有帮助

文 / 健康快乐过每一天
2021-03-25 09:41

有数据显示,中国现在的糖尿病患者已经将近1.3亿人,稳居世界第一。世界上每6秒就有1个人因为糖尿病而失去生命。糖尿病是一种基础代谢性疾病,是因为胰岛素出现了问题,不能正常分泌,血液中的葡萄糖得不到有效的转化就只能从尿液排出,组织细胞此时无法得到充足的营养,就会威胁到身体健康。

一般人在患上糖尿病后就开始忌口了,不仅远离了含糖量高的食物,连所有可能升糖的食物都不吃了,不仅戒掉了正餐之外的食物,连主食也不敢多吃。时间久了身体就会因为摄入营养成分不足而变得体弱消瘦,更容易患上并发症。

但营养师却认为,患者可以少食多餐,减少三顿饭的摄入量,之后额外增加2到3次加餐,并且加的餐可以是零食,这样既能避免血糖快速升高,又能预防低血糖的发生,对身体更有好处。

营养师:吃对这3种零食,或能帮助稳定血糖

1、酸奶

酸奶是日常生活中很受欢迎的一种产品,还方便携带,适合糖尿病人带在身边随时掏出来食用,一盒酸奶约有120g的重量,其中却含有丰富的优质蛋白质和钙、脂肪等,并给身体提供能量,能增强身体的抵抗力。

当然,在选择酸奶时,最好还是选择无糖原味酸奶,不要选择那些宣称含有丰富生果、燕麦等额外配料的酸奶,防止这些配料引起血糖水平的上升。

2、坚果

日常生活中很多人都喜欢没事吃点核桃、花生等坚果类食品,坚果中大量不饱和脂肪酸的存在,能适当降低心脑血管疾病的发生。

但是食用坚果也不能过量,一定要控制好度,因为坚果有使人体血脂上升的可能性,三高之间互相影响,若是血脂上升了,也有可能影响到血糖水平。而且,吃坚果一定要选择原味的生坚果,不要吃那些经过盐炒、加了糖的坚果,避免摄入盐和糖,影响血糖水平。

3、新鲜的蔬菜水果

日常生活中像胡萝卜、黄瓜、番茄这些高维生素、低热量、低升糖指数的新鲜蔬菜水果,平时可以用来填肚子,充当小零食,能增强人的饱腹欲,稳住血糖。

此外,在零食的选择上,无论是健康的人还是糖尿病患者,都尽量少吃薯片、糖果、膨化食品、辣条等,因为这些食物为了口感更好,大多加入了大量的盐、糖

调味品等,对人体健康不利。

稳定血糖,平时坚持做好2件事

1、补充营养物质

糖尿病患者想要血糖稳定不升高,日常可以为人体补充本 卡 维 素,本 卡 维 素 的成分非常丰富,含有人参、葛根、山药、莱菔子、决明子等天然食材,然后将这些营养食材浓缩成咀嚼片,便于人体吸收。

研究证明,本 卡 维 素 对清理血液中的糖分很有效果,能减少肠胃对糖分的吸收利用,避免糖分大量堆积在人体中。

另外,还能缓解人体激素分泌的情况,使胰岛素分泌更多,更能发挥其对糖分的控制作用,对稳定血糖大有用处。

糖尿病患者可以坚持每天嚼上两粒,血糖水平也许会更健康。

2、多喝水

人体是不能缺水的,一旦缺水身体各机能都会受到影响,医生建议每人每天大约要喝1500ml的水,只有水分充足,血管才能通畅,不容易留下糖分而引起堵塞。而且,多喝水还能帮助冲散一些血液中的糖分,使血糖浓度降低,对稳定血糖意义重大。