一物可泡水养生,李时珍说它清三焦脏腑之火,清胃脘,除口臭

文 / 彩虹岛精灵说宠物
2021-03-16 19:36

在部分人的认知中,强壮自身极为重要,因此认为补充钙、维生素等营养物质以及吃滋补的人参、灵芝等就是养生,认为这样可以保持健康并延年益寿,其实这种想法仅是养生诸多策略中的冰山一角,只适合于一小部分人,而更多的人并不需要这么多“营养”的堆积。

在养生八法中,“清”与“补”同等重要,没有孰轻孰重,只是适合的人群不同而已,如果是一般来说身体羸弱的人需要滋养,而壮实的人较容易“上火”,但也并不绝对,有时候羸弱的人同样有“火气”。

不论体质如何,“上火”了就需要消除,就需要用到养生八法中的“清”,其中就有一物可以泡水养生,李时珍说泻三焦脏腑之火,也就是善于清三焦、脏腑的“上火”,除此之外还有安心除烦助睡眠、清胃脘除口臭的养生益处。

这个清火的“能手”就是栀子,属于茜草科灌木植物栀子的果实,而非栀子花,在秋季果实成熟后便可采摘,需要微蒸或者放置于开水中略烫后再晒干才能称之为药材,俗称“生栀子”,它的清热清火能力最佳,如果是炒后则善于凉血止血。

栀子命名与它的形态有关,在最早记载它的《神农本草经》中原名“卮子”,而“厄”在古代是形容盛酒的一种器具,后来才正名为“栀子”,在《神农本草经》中说它“主五内邪气,胃中热气”,并基本阐述了栀子清热泻火的范畴。

后来《别录》补充“主大小肠大热,心中烦闷”;《本草纲目》总结出“泻三焦之火,清胃脘,解热郁,行结气”,其中“泻三焦之火”的说法是对栀子养生之功的高度归纳。现代也认为栀子“清热利湿,泻火除烦,凉血解毒”。

栀子的药用价值与养生价值都很高,其药用价值主要分为五点,一是栀子清肝经的湿热,常与菌陈搭档用以“清热利湿退黄”;二是栀子清热、利于水液的代谢,并常用于湿热郁结于膀胱的“热淋”;三是栀子清热凉血,可以用于血热而“血液妄行”的出血,比如经常流鼻血等。

四是栀子清热解毒,对于“火热之毒”的疮痈等肿痛内、外均适用;五是《本草纲目》记载它能活血,对于肌肉受伤的瘀血有缓解之功,尤其是跌打导致者,可用生栀子与白面等量混合后涂抹。

栀子的药用价值很高,但是并不是一朝一夕可以掌握的,需要专业人士的指导才能使用,与其同样重要的是栀子的养生价值,它的养生价值可以分为3类。

1.栀子养生清心火,助睡眠。

五脏上火如果影响心神则是心火,心火最典型的就是影响心神而心烦、烦闷,有些人因为心火而心烦失眠,这时候如果“火气”不除则难以安心的睡眠。

用栀子养生的一大特点就是善于清火泻热、清心火、除烦闷,适用于外感“火热”而烦躁睡不着觉的人,如果与豆鼓搭档则更佳,这组搭档最早被记载于《别录》之中,一直沿用至今。

2.栀子养生清胃火,除口臭口疮。

很多人都知道口臭的根本原因是因为胃火,刷牙虽然能暂时改变口中的异味,但不能彻底地改善,口臭不仅是胃的亚健康表现,还影响了人际交流与关系。

用栀子养生善于清胃泻火,对热郁胃部而口臭、口疮的人养生很实用,尤其是伴有心烦、口渴、嘴唇干燥的人,可用栀子与大青、黄柏、白蜜搭档;如果胃脘有火而痛并有口臭的人,适用栀子炒焦后煮水,与生姜汁一起喝。

3.栀子养生清肝火。

了解传统养生知识人或许会知道,肝主情致,能解“郁气”,但是如果情志失调也会造成“肝郁”,主要是不良的心情影响肝脏,而“肝郁”经常会“化火”,从而引起肝火,加剧情致的失调。

而栀子养生善于解“郁”而清火,尤其是“肝郁生火”的人很适用,如果与柴胡、白芍、当归、牡丹皮一起搭档则更善于疏散肝郁、调肝经,适用于“肝郁火旺”的人养生。如果是与大黄、龙胆草搭档则清热、泻肝火。

根据历代典籍的总结,栀子根据个人体质不同或者“火热”的不同程度使用3至10克,不能用太多。再就是因为栀子“苦寒”的特点,所以脾虚而大便不成形的人、脾胃虚寒的人以及胃寒的人最好不要用它。

值得一提的是,栀子有三个品种,一般来说养生用的是“山栀子”,还有一种“水栀子”与“大黄花栀子”虽然在某些地区也入药,但与本文介绍的栀子养生之功不同。