枇杷的功效与作用，枇杷的正确吃法

枇杷蔷薇科、枇杷属植物，枇杷原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名。枇杷是我国南方特有的珍稀水果，枇杷与大部分果树不同，秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时雨露，为“果中独备四时气者”；其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等，有润肺、止咳、止渴等功效。下面就随小编一起来看看枇杷的功效与作用，枇杷的正确吃法吧！

枇杷的功效与作用

起到止咳平喘的作用：

在枇杷果这种食物当中富含有苦杏仁甙这种有益成分。这种物质在被我们摄入到身体之后，会经过一系列的化学反应，最终产生苯甲醛以及氢氰酸这两种物质，而这两种物质对于我们的呼吸中枢神经可以起到一定程度上的抑制作用，从而帮助你起到止咳平喘的作用。

起到预防流感的作用：

日常生活中，经常吃点枇杷果，还能够在一定程度上帮助我们起到预防流感。这一切都要归功于枇杷果当中所含有的大量蛋白质、三萜酸以及多种维生素。当你摄入适量的枇杷果之后，可以帮助我们提高身体的免疫能力，并且在我们的体内起到杀菌消炎，甚至是抗菌抗病毒的作用，从而帮助我们预防一些流感问题。

起到强身健体的作用：

日常生活中，枇杷果这种食物当中富含有多种维生素以及矿物质，加上丰富的蛋白质。这就让枇杷果能够为我们的身体提供诸多的营养成分，提高我们的身体素质、体质以及免疫力，在一定程度上起到强身健体的作用。

起到护肤养颜的作用：

日常生活中，由于枇杷果当中富含有丰富的维生素A、C、E以及胡萝卜素等等，它们对于对于我们的皮肤十分有益。生活中经常吃点枇杷果，能够帮助我们有效预防痘痘的出现，同时也能够有效抑制皮肤色素的沉淀，有效锁住皮肤内的水分，起到一定程度上抗衰老的功效，起到护肤美颜的作用。

起到缓解呕吐的作用：

日常生活中当你出现呕吐的情况时，不妨把枇杷果的果皮剥下来，通过水煎服用，这在一定程度上能够帮助你缓解和治愈呕吐的情况。生活中出现呕吐的朋友不妨可以尝试一下。

起到促进消化的作用：

日常生活中，如果你有积食和消化不是很好的问题，不妨适当的吃点枇杷果改善一下。这主要是因为在枇杷果当中，富含有一定的苹果酸以及柠檬酸等有机酸物质。当你摄入了枇杷果之后，它就会很容易通过刺激消化液分泌，进而帮助你改善消化问题、食欲问题以及消化问题。日常经常胃口不佳、食欲不佳、消化不是很好的朋友，可以适当的吃点枇杷果。

枇杷的正确吃法

1、枇杷百合银耳汤

枇杷是一种能滋阴润燥润肺止咳的健康水果，它特别适合与银耳和百合等滋阴润肺的食材搭配在一起吃，用它们一起煮成的甜汤不但滚味诱人，润肺止咳的功效。在做的时候要把枇杷洗净切成块状，百合和银耳提前泡着银耳还要撕成小块，然后把这些食材一起入锅，加适量冰糖和清水一起煮制成汤，煮好取出降温就能直接吃。

2、川贝枇杷膏

枇杷和川贝还是一对理想搭档，用它们一起制成的川贝枇杷膏能预防缓解咽喉炎也能滋阴润肺化痰止咳，在制作川贝枇杷膏时应该准备川贝5克雪梨一个，枇杷500克，冰糖适量，把准备好的枇杷和雪梨清洗干净，去掉果皮和果核，以后放在料理机中制成果泥，取出后加入冰糖腌制半小时，然后把川贝研成细末与腌好的果泥一起入锅，加热煮开再用小火慢慢熬，大约半小时就能熬好。

图文来源：来自网络，版权归原作者

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