这5种食物是高血脂的“克星”，第1个天天见，第2个你很少吃

1、洋葱

洋葱是唯一已知的含有前列腺素的食物。它是一种天然的血液稀释剂。前列腺素A能扩张血管，降低血液粘度，降低血压，减少周围血管，增加冠状动脉血流，防止血栓形成。

人体中的儿茶酚胺等抗高血压物质也能促进钠盐的排泄，从而降低血压。对高血压、高脂血症及心脑血管疾病患者有保养作用。

2、纳豆

纳豆是一种发酵食品，味道不好，看起来黏糊糊的，很少人吃。

但纳豆中含有纳豆激酶，能有效清除人血液中的血栓，降低胆固醇和甘油三酯。平时也可以用一些纳豆激酶的提取制剂来直接摄入，比如福曲葛红片之类的，它结合纳豆激酶与各种活血化瘀中药成分，对身体作用比较温和。

3、胡萝卜

胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外，达到降血脂的效果。每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%～20%。

4、西兰花

西兰花富含泛酸和一定量的类黄酮。这两种物质能有效降低我们的血压和血脂，在调节胆固醇含量和提高胆固醇利用率方面发挥重要作用。因此，西兰花的营养价值更适合一些肥胖人群、高血压和高脂血症患者。

5、大蒜

大蒜中含有大蒜素，它不仅能帮助人体抑制细菌，清除口腔和肠道内的细菌，还能促进新陈代谢，尤其是血脂的新陈代谢。因此，它被称为“刮油菜”。大蒜常用于降血脂，而且效果非常明显。