拒绝当和尚！肾病的多样饮食推荐

很多人认为，一旦被诊断为肾病，就等于收到“禁口令”，这也不能吃那也不能吃，干脆当和尚算了！

其实，肾病患者掌握好饮食的原则，也能够享受美味。

一、吃海味不如吃山珍

面对一桌山珍海味，肾病患者该做何选择？

海鲜中含有较高的脂肪和嘌呤，摄入过多的脂肪会引起高脂血症，而摄入过多的嘌呤会转化为尿酸，引起高尿酸血症。这些都会损伤肾脏。

所以，肾病患者如果一定要吃肉解馋，吃海鲜就不如吃其他肉食更安全。

最好是鱼肉鸡肉；

其次是猪肉牛肉；

再次是鸭肉兔肉；

最后是羊肉狗肉。（少吃）

已经常规透析的肾病患者，并不限制蛋白摄入，像正常人一样吃即可。

二、喝啤酒不如喝红酒

应酬、过节聚等肯定少不了酒，但肾病患者滴酒不沾，情面上也不好过。但不要喝啤酒，因为啤酒不仅含酒精，热量也高，嘌呤也过量，会对肾脏造成较大的负担。白酒就别惦记了。

能滴酒不沾是最好的，实在不行，喝点葡萄酒（红酒）也说得过去。

20ml（一口）葡萄酒，可以预防动脉硬化，还帮助改善睡眠，几乎利弊相抵。稍微多几十毫升，危害也不至于太大。

三、吃花生不如吃核桃

肾病患者也可适量吃些坚果。

建议肾病患者可以选择一些含锌较高的坚果，如核桃、榛子等，但也不能多吃。

最好不要选择脂肪含量较高的坚果，如花生等。

品味美食，浅尝即止

肾病患者也不必受各种饮食禁忌的限制，只要掌握一个总的饮食原则即可，就是“除医生特别交代不能吃的以外，什么都可以吃，什么都不多吃”。