夏季阴雨天气当心湿气,吃对这5种食物,帮你养生又祛湿

文 / 爆炸营养课堂
2017-07-11 13:22

随着七月的来临,我们进入了一年中气温最高、又潮湿闷热的三伏天,再加上最近阴雨连绵,当湿和热交织在一起,湿气就很可能入侵我们的身体,那怎样祛湿养生成了人们最关注的话题,今天小编就教大家通过食物来排出湿气。

我们首先判断一下自己体内是否有湿气。一、小肚子大;二、面部爱出油;三、疲劳头昏没精神;四、小腿肚子肿胀;五、排便粘稠出不来;六、下体老是湿乎乎的;七、耳朵里面有湿的耳屎;八、睡觉流口水。

如果感觉全中,那就是湿气重了,冬天天气冷,人们喜欢吃火锅涮肉,到了夏天要出汗的时候,又怕热躲在空调房里,汗液挥发不出来就会淤积在体内,长期下来湿气就会找上你,因此,夏季要常吃以下五种可以去湿的食物。

1、赤小豆:体内有湿气,不能及时排出,就会积攒在人体细胞之间,使皮肤造成水肿的现象。红豆中含有的石碱成分,可以帮助我们促进胃肠的蠕动,减少便秘,清热退黄、消除水肿,可用于煮饭、煮粥、做红豆汤,或者做成豆陷,美味又可口。

2、薏仁:薏仁的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、多种矿物质和人体所需的多种氨基酸等营养成分,很容易被人体吸收,从而减轻肠胃的负担、化湿利尿。

另外,据《本草纲目》记载,薏仁能健脾益胃、补肺清热,祛风湿、消水肿,而且还有美容养生的功效哦。

3、冬瓜:冬瓜具有利水、去水肿的作用,很多人吃冬瓜喜欢把皮和籽扔掉,但其实它们的效果也很好,同时,它们也是一种中药,历代草本记载,冬瓜皮能清热、消肿胀、利小便。

所以,容易水肿的人要经常食用,并且煮汤喝效果会更好,要注意少盐为佳。

4、茼蒿:中医认为,茼蒿味甘而性平,常吃茼蒿能开胃增食、降压补脑、安心养神、利二便,对咳嗽痰多、脾胃不和、便秘等症状颇有益处。所以,在雨水多的天气里,不妨多吃一些茼蒿,还可以起到养生保健的作用。

5、鲤鱼:夏季我们可以适量吃些鲤鱼,有助于我们发散风寒、益气健脾、利水消肿。从营养角度上来说,鲤鱼含有丰富的优质蛋白质、卵磷脂、矿物质和维生素等营养物质、极易被人体消化吸收,而且老人、孕妇、儿童等各类人群都适合食用哦。

作者介绍:彭鑫蕊,国家三级公共营养师。