常吃花生养胃,却有很多人吃错了!医生:吃多少怎么吃大有讲究

文 / 大河健康报社一点号
2021-01-25 00:47

胃疼似乎成了现代人最常见的疾病之一。平时加班、开会、应酬,到了饭点吃不上饭,赶完了任务想要犒劳自己,就总是忍不住要吃麻辣火锅、小龙虾、烧烤,吃的时候爽,但肠胃的不适感会延续好几天。

但是有些平时生活中非常常见的东西却能很有效的缓解和改善胃的“压力”,那就是花生!

花生怎么吃最养胃?

解放军二炮总医院营养科主管技师宋丽群介绍说:吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用,因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物。每天吃适量生花生(不要超过50克),对养胃有一定好处。

花生米虽然养胃,但吃法是有讲究的,需要生吃。而且是连着红衣一起吃。花生的红衣是个好东西,尤其是对于女性朋友来说,经期、孕期、产期、哺乳期都需要常吃,这些特殊时期都需要补养。花生的红衣对于养血、补血、生发、乌发都有很好的效果。

将花生米用清水冲洗一下,然后用清水浸泡3-4个小时,花生变大,然后再吃。这时候的花生米就像刚从地里挖出来的那种,清香爽口,非常好吃。可以当作零食,没事儿的时候就吃几颗,或者是在感觉胃酸的时候吃几颗可以明显缓解症状。

还有哪些东西可以养胃?

1、小米

小米含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,具有防止反胃呕吐的功效,不仅可以当主用,还可以可以清热、滋阴、补脾利肾等。小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者以及脾胃虚弱的人更适合吃小米。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效,因此,有胃病的人不妨常吃点小米,能会出现营养障碍。

2、萝卜

胡萝卜可以有效的帮助消化不良的人,它具有健胃消食的功能。而胡萝卜对脾方面的功效是最大的,所以平时可以喝一些胡萝卜汤或者炒胡萝卜来吃都是对脾胃和消食系统比较好的。还有白萝卜,白萝卜的养胃的功能也是较好的,白萝卜可以有效的促进肠胃蠕动、开胃、助消化等功能,现在有很多的人都会把白萝卜生调凉拌来吃,而这样吃白萝卜也是把它功能最大化的一种使用方法。反正无论胡萝卜还是白萝卜,对脾胃都是有很好的养护效果。

3、红枣

红枣对胃的作用早在很多的著名医书上都有写到,对调养脾胃有很有效的效果,但是切记要适量的吃枣,不能多吃,多吃了就会对脾的功能产生不好的影响。而平时可以用枣来配合小米熬成粥,常喝红枣小米粥这样的搭配更是可以让胃保持在一个健康的水准。

4、山药

山药也是具有很好的养胃效果的,山药具有健脾益气的功能,常吃山药可以提高身体的免疫能力。山药之中所含的淀粉酶可以加速刺激肠胃的蠕动,而加速让肠胃蠕动就会让胃部清空,这个作用对哪些消化不良的人士是非常适用的。

5、桂圆

桂圆是很多女性比较喜欢吃的食物,桂圆对于女性各方面的调理是很有作用的,但是桂圆对男性的帮助会更大,虽然桂圆和荔枝很像,都是热带类水果,但是桂圆和荔枝不同,桂圆可以入药,更有壮阳补气、养胃健脾的多种好的功效。

6、菠菜

菠菜可以很好的通便,菠菜内含有丰富的纤维素,这些都可以帮助肠胃加速蠕动,有利于便秘的人士,不过菠菜中含有很高的草酸,要忌和豆腐紫菜同吃。

除了饮食之外,还有一些养胃需要注意的正确姿势

一、找准病因

胃不好的人,首先要找尽可能的找到病因。需要做胃镜检查,做呼气试验,明确诊断。引起慢性胃病,常见的病因有幽门螺杆菌感染,不健康的生活饮食习惯,某些药物,胆汁反流,不良的情绪等等。

我们找到病因,明确诊断之后,首先要祛除病因,例如幽门螺杆菌感染引起胃溃疡,需要根治幽门螺杆菌;长期口服某些药物引起的胃损伤,例如阿司匹林,需要与医生充分沟通,评估是否需要继续服药或者更换其他药物;如果存在消极负面的情绪,例如抑郁,焦虑等情况,应该去相关科室接受正规的治疗。

二、改变不良饮食习惯

胃的自我修复能力是极强的,只要你正常的健康饮食,根治病因,胃病自然而然的会养好。然而,有的人却经常不吃早饭,或者饱一餐,饿一餐,暴饮暴食,三餐不按时吃饭。

还有的经常大量饮酒,喝浓茶,浓咖啡等刺激性的饮料,经常吃宵夜,烧烤等高脂肪的食物,口味重,喜欢吃咸的,长期吃腌肉,腌鱼,泡菜,腌菜等食物。这些行为都是不可取的!!

晚饭也不要吃太多,八分饱就可以了,吃多了消化不良胃也是很难受的,要记住有胃病的最好是少食多餐!

养胃可不要怕麻烦,伤害了它,想哄好可不容易哦~