老年人满足8个“特征”，说明老当益壮，坚持5原则，健康伴随你

时光飞逝，岁月的痕迹会悄悄爬上每个人的眉梢，人难免会老去，而某些中年人的情况则完全不同。有的人精神清醒，天天谈笑风生，过着幸福的生活；有的人则被疾病困住，呻吟着，生活郁闷。事实上，一个懂得如何保持健康的人即使到了很老的年纪，仍然可以拥有健康的身体和丰富多彩的生活。

的确，随着生活水平的提高，人们越来越重视长寿。通过对百岁以上老年人的调查研究，得出长寿人群具有以下特点。

1、眼有灵：眼是人体精气汇集的地方，眼睛炯炯有神，代表了心、肝、肾功能表现良好。

2、声音洪亮

老人声音洪亮，呼吸平静，说明肺功能良好，益气充沛。"正气存在，邪不可干"，所以抵抗力很强。

3、前门松

指排尿顺畅，说明泌尿生殖系统状况良好。如果尿不畅，说明泌尿系统或生殖系统功能受损。

4、后门紧

说明肛门有很强的约束力。由于肾阳虚衰，脾、肾、大肠运输失衡，老年人易出现"五更泻"或大便异常。但如果每天多食少便或定期排便一两次，说明肾、脾、大肠功能并未下降。

5、形不丰

千金难买，老来瘦，说老年人不应肥胖。在高血压、冠心病和糖尿病患者中，肥胖的发生率明显高于正常体重。

6. 牙齿坚

说明老年人肾精充足。同时，强健的牙齿是良好消化功能的保证。

7、 腰腿灵

人老腿先衰，如果已经到了高龄，腰腿还不错，那就意味着它的筋骨、经络和四肢关节都非常强壮。

8、脉象小

多数老年人气虚，脉象以粗为主。如果到了60岁以后，脉象还比较少，说明他们的心功能很强，气血得到了调节。

以上8个指标，你都符合，那恭喜你，是长寿候选人。

老年人的营养和饮食目标是什么？

1、 杜绝肥胖

血压的升高与肥胖成正比，肥胖也有糖尿病的高发病率。肥胖会导致动脉粥样硬化，这也是患心脏病和中风的原因。肥胖的原因是能量的摄入大于能量的消耗，身体其他部位进入脂肪堆积，预防肥胖首先不要吃太多，因为年龄越大相应的活动就会减少，所以更重要的是要尽量多活动，消耗多余的能量，延年益寿。

2、 补钙

日常饮食中，虽然大多数情况下钙的供应充足，但影响食物钙吸收的因素还有很多，如植物叶茎叶酸含量过高、钙磷比例不当等；最重要的是老年人胃肠功能下降，钙的吸收也相应减少。然而，代谢排泄量并没有因为吸收减少而减少，而是增加了。老年人骨折后往往很难愈合。缺钙是一个非常重要的因素。因此，增加老年人食物中钙的摄入量非常重要。

3、控制食盐摄入量

世界上许多国家提倡低盐饮食，以尽可能减少盐的摄入量。日本建议食盐的适当摄入量在10克以下。如果身体健康，每天1克的摄入量就足以满足要求，但吃的时候却没有味道。目前，我国尚无标准，但减少食盐摄入量势在必行。其实，这个问题从孩子吃饭开始就应该注意，但对老年人来说更重要。

4、预防缺铁性贫血

由于我们的饮食以谷类为主，很容易造成体内缺铁，久而久之可能导致缺铁性贫血。年轻女性贫血，大多是由于饮食以保持体型，而相当一部分贫血是由于饮食不合理所致。中老年人应该多关注这个话题。

5、多吃植物性食物

动物性食品中纤维素含量低，饱和脂肪含量高，对老年人不利，因此老年人应多吃植物性食品。增加纤维素的摄入对预防便秘和肠癌有重要意义。植物油和动物脂肪应按2:1的比例供应。虽然两者都是脂肪，但动物脂肪可以增加血液胆固醇，而植物油可以降低胆固醇，这对预防心血管疾病具有重要意义。