冬天，遇上此菜必买30斤，5毛一斤，每周煮2次，不再手脚冰凉

几年前，我最害怕过冬天了。如今，我冬天暖手暖脚气色好！怎么做到的？靠吃！又能饱口福，又能变成暖美人，这好事你要是错过可就亏大了，今天就先跟我认识一种菜！这菜，才5毛一斤，我家1年吃上百斤，女人气血双旺，小脸红润！赶紧吃起来！

相信很多女生有同感，冬天最难熬了，脸色蜡黄、掉头发、手脚冷得像冰块儿，整个人都无精打采。我原来也去看过中医，医生说这是气血不足导致的，开了一大堆中药，但我吃了一点作用也没有。

姑姑听说我气血不足这事儿以后，建议我采用食疗的方式补气血。我本来是抱着试一试的态度，结果真的效果很好，如今气血双旺，小脸红润，冬天手脚再也不冰凉了。

今天要重点说说冬天补血好食材：南瓜。冬天，遇上此菜必买30斤，5毛一斤，每周煮2次，不再手脚冰凉。

南瓜营养价值丰富，含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、氨基酸，常吃能提高身体免疫力。

南瓜中还富含钴、锌、铁元素和维生素B12，南瓜在各类蔬菜中含钴量居首位。这些可都是补血的原料呀。中医认为“南瓜为补血之妙品”，可见女性改善气血不足、增加营养的妙方就是常吃南瓜。

往年冬天，南瓜在菜市场上都非常吃香，要一两块钱，今年是南瓜丰收年，产量大了却卖不上价钱了。前天去农贸市场，看见一大车的南瓜在售卖，5毛一斤还能挑，农民师傅说怕过些天下雪，再卖不出去就冻了。我买了一大兜子，存在家里慢慢吃，一个月也坏不了。

买了这么多南瓜，我们得多学会几种南瓜的吃法。除了耳熟能详的南瓜饼、南瓜糯米圆子、南瓜粥、焗南瓜，今天我要教您的做法简单，还特别的好吃，是懒人补气血首选的吃法。赶快收藏起来抽空试试吧！

南瓜银耳莲子糯米糊

南瓜300克、银耳1小块、糯米25克、莲子20颗、红糖2块。南瓜与银耳同食，可以滋阴养血，再加上活血化瘀的红糖，补脾健胃的莲子，补中益气糯米，堪称“穷人的阿胶”。想要补气血，这5种食材都别少！

做法与技巧：

银耳提前用常温的水泡发。银耳泡好后，剪掉底部的硬蒂，洗净撕成小块备用。

莲子和糯米淘洗干净后，用常温的水浸泡15分钟。泡莲子糯米的水我们稍后用来打米糊，不要浪费啦。

利用浸泡食材的时间，我们来处理南瓜。南瓜去皮去籽，清洗干净。切成稍微小一点的块儿。

将南瓜块儿、银耳、莲子和糯米一起倒入豆浆机，加入适量的清水至900毫升，选择米糊或豆浆程序都可以。

大约二十多分钟程序结束，打开豆浆机的盖子，加入红糖。我们可以用汤勺搅动以加快红糖的融化。不得不提，红糖可是我变得气血双旺的秘密武器。

我吃的红糖是老红糖，可不要用赤砂糖哟！老红糖有种焦糖香气，味道清甜不腻，更重要的是，赤砂糖是工业化白砂糖不能脱色的尾料，长吃对身体健康并无益处！在挑选红糖时要看一下配料表，成分不是甘蔗或甘蔗汁的都不是真红糖。

小提示：

红糖不用和其他食材一起煮制加热，做好米糊后加入即可。

挑选南瓜时，同等大小的，挑分量重的。要选外观完整无损伤，无斑的。完整的南瓜放在常温阴凉处，可保存一个月甚至更长时间。

这菜，才5毛一斤，我家1年吃上百斤，女人气血双旺，小脸红润！如果一次吃不了一个南瓜，切开后的南瓜要去掉瓜瓤，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏保存。

冬天，遇上此菜必买30斤，5毛一斤，每周煮2次，不再手脚冰凉！这道南瓜银耳莲子糯米糊可以帮助生成气血，对调理气血双亏有很大帮助，不仅是女人，容易气血不足的孩子、老人都可以适量食用。

对于女人来说，补气血是一生要做的功课，气血足皮肤好，比化妆品管用！这道南瓜银耳莲子糯米糊做法不难，不妨花点时间做来尝尝。想学会更多补气血的食谱，就关注我吧！认为我的文章有用，也别忘记分享给身边的朋友，谢谢您！