癌症找上门，多半与5个字有关！很多人第一个就中招了

癌症，早已成为了人们熟知的一类疾病，每年都有无数生命因它消逝，包括一些看似身强力壮的中青年人。

如果不幸得了癌症，很多人的第一反应可能是：为什么是我？！

为什么呢？冰冻三尺非一日之寒，癌症也不是一朝一夕的事，它之所以找上门，除了基因，还与长年累月的一些不良习惯关系密切，尤其与“5个字”紧密相关。

一、吃：有些癌症是“吃出来”的！

饮食与癌症，尤其是消化道癌症关系十分密切，很可能成为癌症的“诱导剂”。

1、吃得太“好”，增加肠癌风险

如今生活条件好了，很多人几乎餐餐都是大鱼大肉，蔬菜杂粮所占比例大大减小。这就容易存在脂肪摄入过多、膳食纤维摄入过少的问题。

脂肪进入肠道后，人体会分泌胆汁来帮助消化和吸收脂肪。但如果频繁进食大量高脂肪食物，肠道中胆汁的浓度就会上升，而胆汁酸和胆盐都会强烈刺激肠粘膜，诱发肠息肉，甚至肠癌。

另一方面，膳食纤维摄入过少，会导致肠胃蠕动速度减慢，不能及时排出代谢废物，延长了有害物质在肠道里停留的时间，也会增加肠癌风险。

【建议】

◎肉类适量吃（禽畜类、鱼虾类每天各40~75g），尽量选择低温烹饪；

◎增加粗杂粮（占主食1/3）、蔬菜水果等富含膳食纤维的食物摄入。

2、吃得太烫：增加食道癌风险

冬天到了，大家都喜欢吃点热乎的，但大于65℃（入口会觉得有点烫）的食物，早已被世界卫生组织列为了2A类致癌物。

这是因为，当食物温度高于65℃时，足以灼伤食管粘膜，引发炎症，促使大量活性氮的生成，从而合成致癌物质亚硝胺。长期如此，食管在不断修复-损伤的过程中，就可能发生基因突变，诱发食管癌。

【建议】

◎刚出锅的饭菜应该先放置一段时间，感觉不烫嘴时再吃；

◎平时还可以适当多吃富含维生素A的食物（如：鸡蛋、胡萝卜、豌豆苗等），其具有维持皮肤黏膜完整性的作用，有助于保护食管粘膜。

3、三餐不规律：当心诱发胃癌

现在生活节奏快，加班、熬夜是很多人的常态，三餐不定时、晚餐吃得晚更是习以为常。但长期如此，胃可能要受不了了。

人只要一进食，胃就会分泌胃酸来消化食物。如果三餐不规律，胃酸分泌也没有固定的时间，就容易打破正常的平衡状态，造成胃酸分泌过多或过少，长期如此就容易诱发消化不良、胃糜烂、胃溃疡，甚至胃癌。

而晚餐吃太晚，不久后就要进入睡眠，此时胃还没有排空，尚未完全消化的食物就会长时间停留在胃中，容易损伤胃粘膜，增加胃癌风险。因此，晚上20点~24点也被称为“胃癌时间”。

【建议】

◎三餐尽量按时吃，晚饭不宜过晚，与睡觉时间应至少间隔4小时以上，让胃完全排空；

◎平时可适当多吃南瓜、苹果、草莓等富含果胶的食物，有助于粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，以减少对胃粘膜的伤害，辅助预防胃癌。

二、省：有些癌症是“省出来”的！

节俭是中华民族的传统美德，尤其年纪大点的老人更是如此，霉变的食物不舍得扔、新鲜水果不舍得买……但过分俭省可能埋下癌症的“种子”。

1、发霉的食物不舍得扔：省出肝癌

花生、玉米发霉了，扔掉霉变的部分继续吃；水果烂了一点，挖掉腐烂部分继续吃……相信这是很多人的常态，但你以为这样就安全了吗？

花生、玉米等淀粉类食物霉变，多是黄曲霉菌滋生造成的。我们看到的发霉部分，其实只是霉菌菌丝完全发展成型的部分，附近还有许多看不见的霉菌。而且其产生的毒素会在食物内部扩散，有数据显示，1mg黄曲霉毒素就能污染1公斤的食物。

更重要的是，黄曲霉毒素需要280℃以上的高温才能杀灭，普通的煮沸对它几乎不起作用。如果长期食用被它污染的食物，就容易导致DNA改变，诱发肝癌。即便1mg黄曲霉素，也能致癌。

水果腐烂常与链格孢菌、扩展青霉等污染有关，当腐烂达到一定范围时，可能整个水果都已经“有毒”了。经常吃这样的水果，肝脏身为解毒器官，也容易受损，甚至癌变。

【建议】

◎花生、玉米、豆类等淀粉含量高的食物，应干燥密封储存，可用花椒+干海带制成除湿包，有助于防蛀防霉。一旦食物发生霉变，最好整包丢弃。如果误食，可以多吃新鲜蔬菜，其中的叶绿素能抑制人体对黄曲霉素的吸收。

◎水果尽量挑新鲜的，现买现吃，如果腐烂了，哪怕看起来影响不大，也最好不要食用。

2、做饭不舍得开油烟机：省出肺癌

有些人怕油烟机费电，做饭时能不开就不开，或者一做完饭就早早地关掉了。

但食用油在高温下会发生改变，如：油中的不饱和脂肪酸在130℃时开始分解，会形成多种可能致癌的化合物；甘油在150℃时会产生“丙烯醛”，对鼻、咽喉等产生刺激；200℃以上就会产生氮氧化物等强毒性物质，对呼吸系统特别是肺部影响很大。

如果经常做饭不开油烟机，长期接触油烟超过20年，患肺癌几率远高于普通人。

【建议】开火前就要打开油烟机，做饭结束后等上几分钟再关。油烟机更推荐下吸式、吸力强的，有助于吸走油烟，降低危害。

三、懒：有些癌症是“懒出来”的！

随着科技发展，生活越来越智能化，人们也变得越来越懒了——上下楼坐电梯、上下班坐车，搞卫生更喜欢扫地机、洗碗机……很多人都是能不动则不动。当心，懒也可能增加癌症风险！

1、懒得运动：炎症-癌症

不爱运动的人，新陈代谢较慢，一些废弃物质易在体内累积，引发炎症。反复的炎症会造成大量细胞损伤，细胞在损伤-修复过程中，就可能发生基因突变而引发癌症。

运动则可以加快体内氧气和二氧化碳循环，排出废弃物，减少炎症发作，还能修整免疫系统，增强免疫细胞对癌细胞的杀伤力。

美国国家癌症研究所发现，与运动最少的一成人相比，运动最多的一成人平均患癌几率降低7%。世卫组织发布的有关体力活动和静息行为的全球指南也指出，每周进行约5小时的体力活动，有助于避免全球每年500万人死亡。

【建议】

◎成年人每周至少进行150分钟的中等强度运动（如：快走、跳舞等），或75分钟的高强度运动（骑车、慢跑、打网球等）；

◎65岁以上老年人，建议每周至少3天中等或更高强度的体力活动，加强平衡、协调能力和增进肌肉力量。

2、懒得体检：错过癌症“信号”

体检是身体的“照妖镜”，有助于及时发现异常。但很多人由于各种各样的原因，没有定期体检的习惯，等到出现不适症状时才就医，往往为时已晚。而癌症一旦发展到晚期，生存率将大大降低。

比如，我国发病率死亡率均排第一的癌症——肺癌，早期发现并治疗，死亡率可低至35%，晚期死亡率则高达95%。

所以定期体检很重要，但一般的体检套餐不具有针对性，建议体检前填一份首次体格检查问诊表，包括既往病史、家族病史、用药情况、饮食习惯等，请医生为您制定个性化的体检方案，更有针对性。

四、气：有些癌症是“气出来”的！

中医常说，喜怒忧思悲恐惊，七情失调可致病。美国研究也发现，90%的疾病都和情绪不良有关。

长期处于过分悲伤、忧虑、压力大等状态，容易导致内分泌紊乱，对免疫力产生抑制作用，影响免疫系统对细菌病毒及异常细胞的识别与杀灭，增加癌症风险。

医学上还将人的性格分成了A、B、C型三种，其中A型性格的人对自我要求高、争强好胜、性子急，易患心脑血管疾病；B型性格的人知足随和、有耐心，能以平常心对待挫折，更易长寿。

而C型性格的人习惯克制、喜欢生闷气、容易焦虑，更易长期处于情绪不良的状态，增加癌症风险，因此也被称为“癌症性格”。

研究表明，C型性格的人肿瘤发病率比一般人高3倍以上。比如：女性长期处于情绪不良的状态，可导致雌激素分泌异常，增加乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌等癌症风险。

【建议】

◎学会释放不良情绪，可以找朋友倾诉，或者培养兴趣爱好放松心情；

◎也可常用玫瑰花、合欢花、绿萼梅各1.5~3g泡茶喝，有助于疏肝解郁、活血安神。服用前可咨询医师。

五、熬：有些癌症是“熬出来”的！

熬是指熬夜。长期熬夜是肿瘤高发的一个危险因素，因为熬夜会导致内分泌激素水平紊乱，使得细胞代谢异常，影响人体细胞正常分裂，增加细胞突变及患癌风险。

2019年，世界卫生组织更是把熬夜（涉及昼夜节律打乱的轮班工作），归为了2A类致癌物，也就是很可能对人体致癌。

国际癌症研究机构也早已认定，夜班是强烈的致癌因素，与朝九晚五的人群相比，夜班族晚期肿瘤风险增加24%，早期肿瘤风险增加49%。

【建议】

◎晚上11点前睡觉，保证每晚7~9小时的睡眠时长；

◎睡眠质量不佳的人，可常吃小米，其富含的色氨酸能促使人体产生更多的5-羟色胺，从而放松心情、促进睡眠；

◎也可用酸枣仁膏调理体质，有养心阴、益肝血的作用，对失眠很有好处。

此外，癌症还与遗传因素有关，对于有家族史的人更要提高警惕，做好体检工作。