医生:胃不好,首要忌口的其实不是辣椒,很多人搞错了,早点了解

文 / 金富信健康资讯
2020-11-17 09:02

现代胃不好的人比比皆是,很多人都有不同程度的胃病。对于胃不好的人来说,在吃这件事上不能随心所欲,该忌口的食物若不忌口,只会加重胃病,甚至还会增加癌变风险。许多胃不好的人,都不敢吃辣,因为辣椒刺激性强,会刺激胃黏膜,但医生指出,胃不好,首先忌口的其实不是辣椒,很多人搞错了,早点了解,别挑战胃的承受极限。

有研究发现,经常吃辣的人与不吃辣的人相比,死亡率更低!每天都吃辣的人,与每周吃不超过1次辣的人相比,死亡风险降低了14%。

辣椒中的辣椒能够刺激黏液的分泌,帮助修复胃黏膜,适当吃辣是有利于肠胃健康的。不仅如此,适当吃辣对于保护血管、减肥瘦身也有一定的好处。吃辣会伤胃,多半是你吃错了食物,若是经常吃麻辣烫、剁椒鱼头这些重辣重油的食物,当然伤胃了。

胃不好,更应该要戒掉的其实是甜食

胃不好的人,胃功能下降,内部还有炎症,若吃甜食,甜食中的糖进入体内,会刺激胃酸的分泌,虽然胃酸对于食物消化、杀菌有帮助作用,但过犹不及,分泌太多反而不是好事,会加重胃病,雪上加霜。

因此,胃不好的人要戒掉甜食,不仅仅是白砂糖,还有各种含有高糖分的食物,比如蛋糕、巧克力、奶茶等,也有一些含有隐形糖的食物,虽然吃着不怎么甜,但最好也要少吃,如荔枝、龙眼等。

不过也不用一刀切,如果食物中的糖类是木糖醇,还是可以吃的,注意适量即可。

除了甜食,以下几种食物,胃不好的人也要管住嘴:

高盐食物,主要指腌制的咸菜和剩菜。这些食物中含有大量的盐分,在腌制过程中,还容易产生亚硝酸盐,剩菜剩的时间越长,其中亚硝酸盐越多,尤其是绿叶蔬菜,进入体内就会被转化成亚硝胺,变成致癌物质。即使没有得胃病,经常吃也会增加风险,若已经有胃病还吃,离胃癌会更近。

生冷的食物,如冰棒、冰水,也别碰。胃部喜欢温暖,寒凉的食物会带来很大的刺激,影响胃酸正常分泌,容易引起腹痛腹泻。

柿子也要少吃,虽然现在正值秋季,正是吃柿子的好时候,但柿子中有鞣酸,胃不好的人若常吃,容易加重病情,有可能会引起出血。

胃不好的人,在饮食上应该要这么做:①一日三餐有规律地吃,不要盲目迷信少食多餐,规律吃饭,胃酸分泌会更加正常。②常吃有助于护胃的食物,如苹果、南瓜、黑枸杞、山药、粳米等,帮助修复胃黏膜,提高胃功能。③吃饭速度别太快,要细嚼慢咽,既能增强饱腹感,也能提高食物的吸收与利用率,对于肠胃消化有帮助。

另外,也要注意锻炼,每天饭后可以散会步,促进肠道蠕动与消化,提高胃动力,对促进胃功能的恢复也有帮助。

综上所述,胃不好,首先要忌口的其实不是辣椒,适当吃辣有益健康,如果已经得了胃病,则要少吃,更要戒掉的是甜食,此文提到的上述几种食物,能少吃就少吃。