肝病“加速器”不只是酒，还有厨房3物，若不忌口，肝再强也难扛

喝酒伤肝，毋庸置疑，但是很多人不喝酒也招惹肝病，这与其他因素也有直接关系。在我国，病毒性引起的肝炎已经没有太大威胁，但常见的酒精肝、脂肪肝、肝硬化等人群依然层出不穷，而肝病的来源多为不健康的生活方式和不良的饮食习惯。

肝脏是身体进行代谢、循环、解毒的器官，如果它遭受了侵害，那么肝功能就会严重下降，导致我们体内毒素无法排出，从而引起肝脏生病。

有不少因为工作的关系，或者嘴馋，喜欢在深夜加一顿夜宵，其实夜宵这东西平时偶尔吃一些对胃肠、肝脏影响并不大，但如果长期食用，会给胃肠和肝脏带来负担，结果有可能导致一些消化道的问题，也会出现脂肪肝，目前对于脂肪肝没有特效药物进行治疗，如果不控制住嘴，不迈开腿，脂肪肝只会持续下去，如果继续进展就可能会导致重度脂肪肝，甚至肝纤维化、肝硬化等等。

此外，还有不少人喜欢吃烧烤，尤其是烤的焦焦的那种，觉得这样虽然焦了，但更加好吃，不过这样的吃法很容易导致问题，烤焦的肉类含有较强的致癌物质，一旦摄入，就需要通过肝脏进行解毒排毒，长期如此就可能影响到肝脏，导致肝脏病变，甚至恶化，所以如果喜欢吃烧烤的人，烤制食物的时候一定要注意火候，或者减少吃烧烤的次数，而且吃烧烤时经常饮酒也是对肝脏的不良刺激啊！

其实，引发肝病的源头不止是喝酒或一些烧烤类食物，家中厨房这3物也是源头之一：

1、酱油

老李是西南地区的人口，平时吃的东西会比较重口味，做饭时总是要多加酱油。殊不知，酱油在酿制途中会出现胺类物质，加上与亚硝酸结合后就会变成亚硝胺，有一定的致癌性。而且如果是打开后存放过期再食用，会产生大量的霉菌，对肝脏的损害无疑是雪上后加霜。

2、花椒，辣椒

平时老李喜欢吃麻辣辣的的食物，火锅，麻辣烫更是家常便饭，炒菜总要放一个花椒。但其实花椒中含有黄樟素，少量摄入即可，但如果大量食用花椒，对肝脏健康极为不利，很容易增加患肝病的风险。

3、变质食用油

老李海喜欢吃油炸食物，经常做一些油炸肉类，而她的妻子怕浪费油，就反反复复利用了油炸过后的油，殊不知，食用油在反复高温使用后很容易变质，在高温加热时也会产生异味，这种油可能含有黄曲霉毒素，如果经常食用，患肝癌的风险将非常高。

当肝病来临时，身体会有哪些症状？

1、身体疲倦无力，犯困想睡觉

2、眼睛干涩，发痒，经常流眼泪

3、长蜘蛛痣，皮肤发黄

4、脸色蜡黄，精神状态差

5、尿色发黄，异味重

6、肝区有轻微疼痛感

7、经常失眠易醒，体力下降

8、食欲下降，没胃口

肝脏容易出问题，我们平时该如何养肝护肝呢？

1、多喝水

喝水是促进身体排毒的一种简单方式，也能在一定程度上促进肝脏排毒，能稀释体内毒素利于加快排出。但喝水总是很乏味，但我们可以在喝水时加入含有益肝成分的决明子菊苣茶饮用，给肝脏带上一层保护伞。

里面有决明子、枸杞、，菊苣，白茅根、蒲公英，都是来自大自然的养肝护肝材料，帮助修复肝受损、灭肝火清肝毒、养护我们的肝脏。

经常熬夜喝酒或者是肝不好的人，可以在喝水时加入一小袋茶包饮用，给肝脏洗洗澡：

2、少喝酒

喝酒是我们的饮食文化上不可缺少的一部分，但是经常大量喝酒对身体的伤害非常大。酒精量一旦摄入过多，不仅会伤害肝脏，还会引起血脑血管等疾病，造成身体各个器官产生病变。因此，建议大家少喝酒，最好是戒酒。

3、不熬夜

很多人由于生活的压力不得不加班几点工作，但是熬夜对身体的伤害是显而易见的，在熬夜后会感到头晕目眩，整个人精神状态不佳。而对于内在的肝脏伤害却是看不到的，熬夜会严重伤害肝脏的排毒功能，导致排毒功能下降，久而久之就会引起肝脏生病。