幽门螺杆菌感染的元凶终于找到了，医生说四种食物，再美味也别吃

众所周知，幽门螺杆菌（HP）主要通过“口和口”的传播，正因为如此，幽门螺杆菌的感染率特别高。我国幽门螺杆菌的感染率为60-70。幽门螺杆菌已经成为一个人们所知的”网红“，人们也越来越关注这个问题。

众所周知，HP是一种有害细菌。它寄生于胃内，可诱发多种胃病，如消化性溃疡、胃炎、胃癌、胃粘膜相关淋巴瘤等。

所以现在的问题是，由于幽门螺旋杆菌是通过口口传播，那么除了注意消毒餐具，还应该注意哪些饮食？

有人说幽门螺杆菌是因为吃出来的，这并不夸张。不健康的饮食习惯会破坏胃的免疫力，甚至胃的屏障，导致幽门螺杆菌能突破防线，寄生在胃内。

因此，要降低幽门螺杆菌感染的风险，以下四种食物，在好吃都不要吃。

1，腌制食品

腌制食品富含盐，高盐本身会破坏胃环境，破坏胃屏障，降低胃免疫力；第二，腌制食品富含硝酸盐，尤其是这种物质令人厌恶的幽门螺杆菌最喜欢这种物质，所以长期食用腌制食品的人，感染的风险会更高。

2，油炸食品

油条，油饼，炸薯条，炸鸡等等，虽然这些食物吃起来香脆可口，但它确实没对我们的对没有什么好处，因为这样会破坏胃中的环境，最后也是给了幽门菌感染的机会。

3，烟熏食品

在烟熏食品中，实际上含有大量的盐，此外，还会产生一种叫苯并芘的致癌物质，无论是盐还是致癌物，都会降低胃的免疫力，它们也是感染幽门螺杆菌的最重要的一点。

4辛辣的食物

虽然胃酸在胃里，使大多数细菌难以存活，但幽门螺杆菌除外，这种细菌特别喜欢胃酸和辛辣刺激性的食物，容易刺激胃酸的分泌，长期食用这样的食物，同样很容易感染幽门菌。

而如何预防感染上幽门螺杆菌?

想要预防幽门螺杆菌，可以在日常生活中，多吃对胃健康有好处的食物，养护好胃，保护好胃健康。而常见的山药、紫薯、南瓜等养胃食物，养胃的作用不是很明显，可以通过增加火麻子油来辅助养胃效果。

火麻子油是由火麻仁压榨而成，保留了火麻仁中的营养素，其中富含大量的亚麻酸和亚油酸，可以帮助更好的修复胃黏膜，增加肠胃功能消化。油中还含有天然的双歧杆菌，对幽门杆菌可以起到对抗和消灭的作用，从根本解决感染问题。

在饮食卫生也上一定要注意干净卫生，幽门螺旋杆菌自然就没有机会趁虚而入。