一万句多喝热水，不如饮一杯“花茶”养生

生活如同琢玉，慢以致远。可是，工业时代的快节奏打乱了我们的生活方式，休息片刻也都成为奢侈。在追赶时效的今日，我们赢了时间却失去了生活，早已身心疲惫，无暇他顾。

那我们还有没有机会对自己好一点呢？其实，无论是身处闹市，亦或是位闲居散人。慢或快，混乱或自得，只在于自己的选择。

古人好喝茶，一杯茶往往就是最好的休闲。我们不妨选一款适合自己的茶方，从一杯茶开始，让本草的灵性，给我们的生活带来一些健康的改变。

由于“茶”具有方便饮用的特点，中医往往把中药材当茶饮，药茶也成为了一种别具特色的中药剂型，这种治疗方式被称为—茶疗。

中医茶疗，是将单味或多味中草药代茶冲泡以治疗疾病的方法，在辅助治疗、预防养生中发挥着重要作用。

可是，“药茶”真的可以调理养生吗？

一般而言，药材粉碎得越细，其表面积越大，与溶媒接触面也就越广。这样，越有利于有效成分的浸出，从而充分发挥药效。

组成药茶的药物，主要是一些花、叶、根、茎、果实、种子等芳香轻灵的中药材。将它们以沸水冲泡或稍加煎煮而饮用，也可避免因久煎久煮造成的成分损失。

我们再从药物性质来看，代茶饮组方除了注重辩证及配伍严谨外，其突出特点为选方精当、药味少、用量轻。

而且所用之药均药性平和，无伤胃之虞，且味多甘淡，或为微苦微寒之品，既有除疾调理之功，又无味苦难咽之弊。其用量轻，故可长期坚持服用，以和脏腑、缓图其效，尤其适合慢性病的治疗及调理养生。

如今，我们可能无法去避免交通拥堵，不得已去呼吸雾霾空气，更没有太多时间去调理、呵护自己的身体。如果可以选择一些健康、实用的花草茶给自己或家人，那该有多好。

人们常说物以稀为贵，这里面的“稀”通常被理解为稀少，这不错，但在此之上还有一层意思就是稀罕。

不同于其他食材，「藏红花」的价格往往以克为计，稀罕程度堪比鱼籽松露。当然，价格反映的不只是藏红花迷人的风味、罕见的色泽和生产过程的辛劳，也印证了藏红花宝贵的药用价值。

到底，藏红花有何药用价值呢？

在传统中医中，藏红花性温，味辛、微苦，有着活血化瘀、凉血解毒、解郁安神的功效。于是在国内，人们更加推崇藏红花的药理价值，多用来泡水、泡酒，作养生调理之灵药。

其虽好，但并非所有人都适用！藏红花适合的是“气滞血瘀型”人群，它的作用主要体现在以下方面：

1、调理气滞血瘀型痛经

痛经，恐怕是全世界女孩最容易达成共识的一件事了。

其中，气滞血瘀型痛经，多是由于长期情志不畅引起的。若总是爱生气、又得不到释放，就容易引起肝气内结，气机下沉于小腹，一段时间后就会造成血瘀、疼痛等症状。

如果月经前心烦、胸闷，为小事而大发脾气，伴有乳房及胸胁部胀痛。经色暗而有血块，经净后疼痛消失，痛经多为刺痛或胀痛者，就有可能是气滞血瘀型痛经了。

建议除了在情绪上要保持开心、乐观之外；平时泡点藏红花来饮用，以活血化瘀，纠正血瘀状态，也是一种极好的调理方式。

2、美容养颜

俗话说：“抹万千胭脂腮红，不如饮一杯红花”，这里所谓的红花，指的就是藏红花。长期饮用藏红花水，自古就是一种美容方法。它之所以能美颜美肤，完全是因其有很好的养血活血效果。

血瘀体质的人，最具特征的表现就是在皮肤上。平时他们面色一定是晦暗的，不红润，或者是有一些色素沉着，皮肤也很干，还容易出现瘀斑、黑眼圈等。

女人养颜，重在养气血！而藏红花气芳香能行气，色红能活血，还有解郁安神的作用。长期饮用自能补益气血，而气血足则容光焕发、由内而外的散发出细腻光泽。

3、并非只有女人才能服用藏红花

也许，许多人都会认为藏红花只是女人的专利，但事实上，只要符合血瘀证候，无论是男人，还是老年人，都可以饮用藏红花，并且能达到不同的功效。

其中典型的男科疾病，如前列腺增生、前列腺炎等均存在血瘀的情况，而活血化瘀是治疗这等病证的有效方法，自然也可饮用藏红花。

而老年人由于衰退的生理特点，机体多有血瘀，而且气滞血瘀也是心脑血管疾病主要的发病机制。所以，更应该长期坚持服用藏红花来调理。

4、藏红花的禁忌及服用方法

世间万物皆有“双面”，本草这样独具性灵之物，更是如此。因藏红花的活血化瘀之力很强，故——

• 经期中，不可食用
• 怀孕时，不可食用
• 哺乳期，不可食用
• 备孕期，禁止食用
• 手术后一个月内，禁止食用

另外，藏红花的服用方法也很简单——

每次取3~8根，用80~90℃左右的热水冲泡，当杯中的水逐渐变成明黄色，明亮清透时即可饮用，可反复冲泡2-4次，最后一定要把藏红花也一起喝掉。

但需要注意的是：喝三日停一天或者隔日一次，只有持之以恒方，定可见疗效！

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