核桃上午吃好，还是晚上吃好？养生专家提醒：最适合这个时间吃

核桃外观因人的大脑十分相似而出名，还有很多的人会拿核桃来补脑。如果要说补脑，天天吃核桃是不切实际的。要知道人的智力发展有限，尤其是到了中老年后，大脑的各项功能也在慢慢下降。虽然拿核桃来补脑没有多大的益处，但它在延缓记忆力衰退等问题上，是个很好等食材。今天就来跟大家说说吃核桃这件事。

核桃应该上午吃，还是晚上吃？

有一部分人说不能晚上吃核桃，核桃中含有大量的脂肪，会让人变胖，事实是这样吗？从中国成分表中查看核桃的营养成分，如果是每百克的新鲜核桃中，能够含有346千卡的热量。

每百克的干核桃中，热量还要更高，能够高达646千卡的热量。只是从这个热量上看，如果人们只是晚上吃核桃，并且还是在吃饱的情况下食用，就容易增加这一天所摄入的热量，从而有增加肥胖的危险。

但并不是说晚上就不可以吃核桃了，核桃本身也是一种营养价值高的食材，尤其是其中所含有的蛋白质含量，还可以跟鸡蛋相比。

每百克的干核桃当中就能够含有14.9g的优质蛋白，且这种蛋白质的成分还是植物蛋白的一种。可以给机体提供良好的蛋白质来源，对于体质较差，每天运动强度大的人，是一个很好的选择。

因此，如果你下午做了大量的运动，需要补充蛋白质的话，就可以选择核桃，只不过是要注意吃核桃的时间。

如果你是选择晚上的时候食用核桃，最适合吃核桃的时间，就是在晚上睡觉前的3个小时，核桃中除了植物蛋白的成分，还有丰富的不不饱和脂肪酸，其中就有人们称之为的DHA，对孩子的大脑发育以及孕妇来说，都是一种非常好的食材。

并且，核桃中还很有人体所需的多种维生素、多种矿物质，尤其是其中的维生素E成分，对于机体健康来说也十分有益。可以帮助机体延缓皮肤的衰老，同时在心血管健康上面以及神经系统上面都有非常积极的作用。

最后，还要给大家补充一句，那就是食用核桃的量要注意，当天食用核桃的量要在30g以内，如果把这个含量换算成我们每天吃核桃的量，那就是相当于食用3颗到4颗的核桃，看看你超过这个标准了吗？