来一碗绿豆汤, 四季不俗

文 / 今时广东
2017-07-05 10:02

夏天来了,酷热躁动也来了。这时候你需要喝碗绿豆汤降降火。绿豆汤几乎是家家户户都会煮,也是常煮的甜品。老少皆宜,四季不俗。

将从市场上买来的绿豆泡水,过一会在下锅煮就好了。不需要多复杂的步骤,也不需要花多大心思就能煮好。可以根据不同口味制作不同的绿豆汤,可以是薏米绿豆汤、海带绿豆汤、百合绿豆汤、薄荷绿豆汤……一种绿豆就能做出各式各样的甜品。

绿豆汤功效多多,清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿,日常的话还能解渴消暑。但是要注意体虚怕寒的人不能多食或久食,脾胃虚寒泄泻者也需小心饮用。

绿豆汤简单易制,用料又随意普通,在家就能享受的到的甜品。炎炎夏日,不妨在家做一碗绿豆汤好好犒劳一下自己。