春季养生口诀：多吃是金子，少吃是银子，不吃是砒霜

何谓阳气？郭壁周介绍，即通常人们所说的"火力"，也就是人体的新陈代谢能力。若"火力"不足就会出现畏寒、肢冷等症状。春季保养人体阳气的方法很多，重要的一点是要"捂"，即俗话中的"春捂秋冻"。衣着方面不要顿减，体弱之人要注意背部保暖。春季韭菜品质最佳，中医认为韭菜有提升阳气的功用，可多吃韭菜。

保养肝脏的方法很多，例如，春天不要过于劳累，以免加重肝脏的负担；要保证充足的睡眠，如果睡眠不足会导致肝功能异常，表现为晕眩、抽筋、脸黄等症状。因此进入春季之后，老年人一定要安排好自己的起居生活。而高血压病的患者，尤其是精神病类的患者，在春天要按时服药，保持心态健康，避免精神刺激，以免病情加重。

保护脾胃，要从节制饮食开始。据了解，老人日常饮食要防止"饮食自倍"和"膏粱厚味"，即防止过度饮食和吃太多重口味的食物。这两种饮食方式都会损伤脾胃。尤其是老年女性，阳明经脉空虚，脾胃虚弱，更要注意营养均衡。总体而言，老年人养脾胃要"谨和五味"，即饮食要均衡、食物要适当调配，不可暴饮暴食、生冷无节、饮酒无度。

1、春笋

春笋作为春季升发蔬菜，建议可以将其切成小块，然后与猪骨头还有酸菜一起做成汤食用。

2、香椿

它是香椿树的嫩芽被人成为树上蔬菜。春季里正是它生长季节，吃它有助养阳。对此，想要养阳的男女们，平日里要买些香椿食用.

3、春韭

韭菜是助阳之物，这是人人都知道的，而春韭则是春季应季蔬菜，平日里吃它养阳是再好不过了。