天然养生坚果，每天4颗夏威夷豆吃出不老血管

新年，甜点零食天天吃，哪么美味食品中哪种更健康呢？

坚果类当数夏威夷豆，又名「昆士兰果」、「澳洲胡桃」，它不只是好吃，其实还有着「千果之王」的封号，有着极高的营养价值！

夏威夷豆中含有的各种维生素，可消疲劳、纾压、抗老化以及帮助蛋白质代谢，而其中大量的不饱和脂肪酸，还具有整肠健胃、维护脑血管健康，预防动脉硬化的效果！

夏威夷豆富含不饱和脂肪酸预防动脉硬化

夏威夷豆中富含棕榈油酸、油酸等不饱和脂肪酸，棕榈油酸可补充脑血管的营养，并帮助肌肤再生、油酸则能预防动脉硬化，增加体内的好胆固醇高密度脂蛋白胆固醇（ HDL），并减少坏胆固醇低密度脂蛋白（LDL）。这两个成分可维持健全的脑血管健康，预防脑血管与脑中风，此外油酸还具有改善便秘、预防胃溃疡，提高肠胃机能的作用。

美国营养协会提供的最新研究显示，夏威夷豆中的油脂大部分都是棕榈油酸，具有给予肌肤弹性、抗老化的效果，其中优异的脂肪酸能减少坏胆固醇，因此能预防肥胖，许多人减肥时极力避免摄取油脂，结果导致肌肤干燥无光泽，适量摄取夏威夷豆，吸收好的脂肪以及膳食纤维，调整肠胃状况，反而能更有益于瘦身。食用量以一天4粒为佳。

夏威夷豆富含维生素消疲劳、抗老化，促进血液循环

约5800年前起，夏威夷豆就是在亚热带雨林中的原生作物，原产地是澳洲，是澳洲原住民自古以来用作预防血栓的民间用药，夏威夷豆中含有维生素B1，可消除疲劳、维生素B2可帮助生长，并降低体内造成动脉硬化与老化的酸性物质。对于孕妇和老年人来说是很重要的维生素、维生素E可抗老化，促进血液循环。

此外还有铁、锌、叶酸、钙、磷等各种矿物质。坚果虽好，但也要注意不要吃太多哦~