世界最长寿教授：生活习惯的好坏，决定寿命的长短！不妨对照看~

本文作者：郑集（1900年5月6日—2010年7月29日），中国国家级生物学与营养大师，中国营养学的奠基人，世界最长寿教授和世界最高龄作家。

一般人认为日常生活琐事无足轻重，往往任其自流，不加检点，殊不知人一生的荣誉、事业、幸福和生命都与自己的行为琐事息息相关。

如日常生活习惯经常违背生理的自然规律，就容易导致机体代谢紊乱，加速衰老进程，影响寿命长短。

（1）起居无常

人的生活作息为什么必须有规律？主要理由是，机体各器官的运转都需耗能量，当各器官的运转形成习惯性的条件反射后，完成等量工作所需耗的能量就比未习惯时所需的少，器官的磨损亦较少，其代谢功能的减退也小，衰老速度也相应放慢。

如果个体的生活节奏被打乱，则各器官不能适应，即会破坏机体各器官之间的协调共济，失去内在平衡，导致代谢紊乱，加快衰老。

（2）饮食无节

我们强调饮食有节，用餐定时定量，细嚼慢咽，不暴饮暴食，不贪食、偏食。

定时定量使胃肠消化功能形成条件反射，正常运转，免受伤害；细嚼可帮助消化，减少胃肠负担；慢咽可预防食物误入气管；不暴饮暴食和贪食，以免打乱胃肠的习惯运转；勿偏食以收营养互补之效，避免营养缺乏。

进餐时保持心情舒畅愉快，可以收到欣赏食物，促进消化，提高营养效益的效果。凡此种种，如能持之以恒，即有助于推迟衰老，祛病延年。中医的养生方法，强调饮食有节，与我们所讲的食物保健防衰是不谋而合的。

（3）营养不良

饮食是生命的物质基础，食物营养成分中的糖、脂和蛋白质三类物质既是细胞的组成成分，又是生命活动所需能量的能源，维生素和必要的矿物质元素为调节生理功能所必需，人体每人每日的膳食，必须做到合理营养，才能收到保健防衰的作用。

所谓合理营养有两个内容：

一个是膳食的结构必须能满足人体生理的需要，这包含组成膳食的主食副食品种，每天所吃食物的总发热量，以及膳食的发热营养素（糖、脂、蛋白质）的比例和各种维生素矿物质的含量等；另一个是膳食的烹调保存、用餐时间、情绪和进食方式等，也都要不违背人的生理常规。

（4）便秘、尿阻和气塞

排便、排尿和呼气是人体清除食物消化残渣、代谢废物和呼吸废气等所谓人体“三废”的主要渠道，任何一种排泄渠道发生障碍，都会产生严重疾病。

经常便秘，食物残渣在大肠内被细菌作用产生有毒的腐败产物进入血流，就会引起全身性疾病；排尿不畅，使体内有毒代谢产物积存于血液中就会引起尿中毒；代谢废气二氧化碳等不及时呼出，就会引起血液酸碱平衡紊乱，产生多种代谢疾病。

（5）缺乏适当运动

流水不腐，户枢不蠹，生命在于运动。

人体经常进行适当体力劳动或体育活动，则血液流通，代谢正常，免疫力强，病不能生，可益寿延年。但运动锻炼必须适合于自身的需要，有节有恒，过与不及均属有害。

（6）睡眠不足

人体各器官不停地运转，需要能量，同时各器官本身也不断在磨损，这些生命活动所需的能量需要补充，器官的损坏需要修复。

器官修复需要休息，睡眠是器官和整个机体休息的最好方法，因为睡眠可减少能量消耗和给器官修复伤害的时间。

此外，睡眠还可增加免疫细胞（指自然杀伤细胞，简称NK细胞），睡眠能消除疲劳，提高工作效率；如果长期睡眠不足，则不仅精神疲惫、免疫力降低，而且易患疾病，早衰早老。

（7）劳逸不均

人体须有劳有逸，精神须有张有弛，则身体运转正常，精神矍铄，工作效率高。若劳逸不均，则器官的运动规律被打乱，生物钟失灵，各器官组织之间的联系、平衡被打乱，能量供应和伤害修复不能正常进行，代谢功能失调，衰老进程随之加速。

（8）不良嗜好

嗜好与爱好虽然同是喜爱某一事物，但喜爱的程度深浅有所不同。对某一事物的特别爱好，以至成癖时，则叫嗜好，如赏花、饮茶、打牌、下棋之适当爱好，不但无害，还可能对身心有益，但如果偏爱成癖则有害。

至于其他一切不良嗜好均为恶性嗜好，沉湎于任何恶性嗜好中，不知自拔，对身心健康造成伤害。

文章内容整编自《不老的智慧：世界最长寿教授的超简单健康法 》 作者：郑集。友情分享，若有侵权，请联系删除。

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