只有吃到粤菜养生汤,才会明白什么叫养生!
玉米须生蚝汤
只有吃到粤菜养生汤,才会明白什么叫养生,这道汤也是滋养到每一个细胞的节奏啊~
· 难度:容易
· 烹饪时间:12分钟
· 口味:鲜
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食材
· 200克生蚝肉
· 20克玉米须
· 各少许姜片、葱花
· 2克盐
· 2克鸡粉
· 各适量胡椒粉、食用油
做法
1 锅中注入适量清水烧开,放入姜片。
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2 淋入少许食用油,加入适量盐、鸡粉。
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3 再倒入洗净的玉米须,搅动几下。
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4 倒入处理干净的生蚝肉,搅拌匀。
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5 盖上盖,烧开后转中火煮10分钟,至食材熟透。
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6 取下盖子,撒上少许胡椒粉。
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7 搅拌匀,续煮一会儿,至汤汁入味。
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8 关火后盛出煮好的汤料,装入汤碗中,撒上葱花即可。
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