酒喝的越来越少？6种“碱性食物”要多吃，保养肝脏，肝病不来扰

我们的肝具有很强的排毒功能，然而它排毒的速度却是很慢的，往往会造成旧毒不出，新毒再入的情况，对喜欢喝酒的人来说，久而久之，肝脏功能就会困酒精受损，人体的各项机能也会出现问题。是药三分毒，药补不如食补，排毒养肝最好是办法是经过饮食调理。

肝脏是我们身体中的化工厂，能够起到有效的解毒作用，当我们吃进去的有毒的物质可以通过改造降低它的毒性，有利于我们身体的吸收，把对我们身体有害的物质更快的带出体外，或者把它分解掉。

1.土豆烧牛肉

土豆中缺乏矿物质铁和蛋白质，牛肉恰恰富含这些营养。而牛肉缺少碳水化合物和维生素C，并且含有胆固醇，土豆不但可以弥补牛肉的不足，还富含膳食纤维，可以减少人体对胆固醇的吸收。

2.莲子

莲子气味甘平无毒，有养心安神之功效。夏季天气炎热，用莲子煮糖水食用，不仅清热解毒，还能够帮助降低肝火，去除心中郁结。起到保护肝脏的作用。

3.猪血

猪血和其他动物的血液，能够有效清除体内的废物和垃圾。猪血对我的身体有一定的解毒功效，有利于肝脏的排毒。所以平时多吃一些猪血，能有效维持我们肝脏的机能，还能有效帮助肝脏排毒。

4.柠檬水

柠檬泡水是很多上班族养肝护肝的一种方法，适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效。防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”，食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效.

5.胡萝卜

胡萝卜有清热解毒，润肠通便的作用，其富含β-胡萝卜素，可中和人体内的毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果会更好。把胡萝卜打成汁，再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝解渴又能起到保肝排毒的功效。

6.银耳

银耳味甘、淡、性平、无毒，富有天然植物性胶质，常常食用是可以提高肝的解毒能力，的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

无论什么时节，都应多加锻炼，以促使血液流动，加速新陈代谢。这也是帮助人体排毒的一种模式，可逐渐减轻肝脏的负担。酒能少喝还是少喝点。

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